Mestrado em Administração

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TRABALHO Ações
O Processo de Trabalho Docente da Modalidade de Educação a Distância nos Cursos de Agronegócio do Estado de Mato Grosso do Sul
Curso Mestrado em Administração
Tipo Dissertação
Data 18/04/2013
Área ADMINISTRAÇÃO
Orientador(es)
  • Milton Augusto Pasquotto Mariani
Coorientador(es)
    Orientando(s)
    • Camila Ramos de Souza
    Banca
    • Carina Elisabeth Maciel
    • Elcio Gustavo Benini
    • Milton Augusto Pasquotto Mariani
    Resumo A Educação a Distância (EaD) tem apresentado uma divisão do trabalho docente peculiar em relação à educação presencial. Diante disto, o objetivo deste trabalho foi investigar o processo de trabalho docente na modalidade de Educação a Distância e de maneira especial nos superiores de Agronegócio. Para tanto, consideramos o processo de trabalho capitalista, em sentido abstrato, a principal dimensão para se entender o trabalho docente, constituindo um processo dialético entre o universal e o particular. A construção do objeto de pesquisa e a aproximação do campo empírico se deram a partir do estudo de políticas públicas voltadas para a educação; da aplicação de entrevistas semi-estruturadas enquanto técnica de coleta de dados e da consulta a da literatura pertinente à temática. As conclusões deste estudo indicam que a objetivação e divisão do trabalho didático na EaD possibilitam um aumento produtivo que se traduz em uma democratização do acesso ao ensino superior. Entretanto, a fragmentação e a hierarquização do processo de trabalho engendrado implicam, por um lado, na desvalorização e precarização do trabalho dos profissionais da educação nela envolvidos e, por outro, em um processo de alienação e estranhamento do trabalhador docente.
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    Coordenação e Estruturas de Governança entre Agências de Turismo e Atrativos Turísticos em Bonito/MS
    Curso Mestrado em Administração
    Tipo Dissertação
    Data 15/04/2013
    Área ADMINISTRAÇÃO
    Orientador(es)
    • Milton Augusto Pasquotto Mariani
    Coorientador(es)
      Orientando(s)
      • Dyego de Oliveira Arruda
      Banca
      • Arlinda Cantero Dorsa
      • Leandro Sauer
      • Mayra Batista Bitencourt Fagundes
      • Milton Augusto Pasquotto Mariani
      Resumo A atividade turística, para que seja planejada e desenvolvida, necessita da participação e de uma série de agentes dos mais variados setores econômicos, os quais devem coordenar-se de forma sistêmica para o sucesso dos produtos turísticos. Partindo desta premissa, o presente estudo tem como objetivo geral analisar as dinâmicas de coordenação e estruturas de governança entre atrativos turísticos e agências de turismo, especificamente para o caso do sistema turístico de Bonito, no Mato Grosso do Sul – um dos mais relevantes destinos de ecoturismo nacionais e regionais. Utilizou-se, para tanto, a transação como unidade de análise, partindo do referencial teórico da Economia dos Custos de Transação (ECT), particularmente no que tange à importância dos atributos da transação, dos pressupostos comportamentais e do ambiente institucional e organizacional na coordenação e governança entre agentes econômicos. Ademais, lançou-se mão da variável território como importante elemento explicativo da configuração do sistema turístico em análise. Foram pesquisadas agências de viagens de Bonito; atrativos turísticos; além de representantes dos ambientes institucional e organizacional local/regional. As agências de turismo e os atrativos turísticos foram submetidos à aplicação de questionários semiestruturados; ao passo que os agentes do ambiente institucional e organizacional foram entrevistados, a partir de critérios de conveniência. Os resultados apontam para a prevalência de incerteza e especificidade de ativos no âmbito da transação em análise, sugerindo a possibilidade de integração vertical para montante ou para jusante do sistema de produção em questão, muito embora – na prática – prevaleçam formas híbridas de governança, embasadas em critérios de confiança e em um único acordo explicito entre os agentes.
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      A INFLUÊNCIA INTERGERACIONAL NA ESCOLHA DE ALIMENTOS POR JOVENS ADULTOS
      Curso Mestrado em Administração
      Tipo Dissertação
      Data 28/03/2013
      Área ADMINISTRAÇÃO
      Orientador(es)
      • Dario de Oliveira Lima Filho
      Coorientador(es)
        Orientando(s)
        • Samara Gomes Coelho Ewerling
        Banca
        • Cleverson Rodrigues da Silva
        • Heitor Takashi Kato
        • Thelma Lucchese Cheung
        Resumo
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        Um Índice de Competitividade Municipal no Contexto do Zoneamento Ecológico Econômico de Mato Grosso do Sul
        Curso Mestrado em Administração
        Tipo Dissertação
        Data 27/03/2013
        Área ADMINISTRAÇÃO
        Orientador(es)
        • Leandro Sauer
        Coorientador(es)
          Orientando(s)
          • Paulo Alberto Lippel de Souza Filho
          Banca
          • Celso Correia de Souza
          • Leandro Sauer
          • Mayra Batista Bitencourt Fagundes
          • Milton Augusto Pasquotto Mariani
          Resumo Na busca pelo equilíbrio entre crescer e se desenvolver, o estado brasileiro tem criado várias políticas públicas para se alcançar o desenvolvimento sustentável e dentro dessa busca, o governo brasileiro através do decreto nº 4.297 de 2002 regulamentou o Zoneamento Ecológico Econômico do Brasil, sendo este um instrumento da Política Nacional do Meio Ambiente, a qual preza pelo sustentabilidade do país. Seguindo a federação, o estado de Mato Grosso do Sul, através da lei nº 3.839 de 2009 institui o Programa de Gestão do Território, o qual tem como um de seus instrumentos o Zoneamento Ecológico Econômico, dividindo o estado em dez zonas, sendo este realizado no mesmo ano. Entretanto para verificar se tal política tem tido resultados satisfatórios, o Mato Grosso do Sul propõe acompanhar essa política através de um sistema de indicadores do desenvolvimento sustentável, composto por quatro índices, dos quais esta dissertação se aprofundou em um deles, o Índice de Competitividade Municipal - ICM. Para isso discutiu-se desenvolvimento sustentável, o zoneamento ecológico econômico como política pública, a importância dos indicadores como ferramenta controle de tais políticas , suas propriedades desejáveis, a competitividade como forma de se enxergar temas e variáveis pertinentes para se construir o ICM, sendo estes infraestrutura, conhecimento e inovação e qualidade da força de trabalho. Após tal discussão buscou-se em bancos de dados secundários confiáveis, informações afim de se calcular o ICM para cada um dos 78 municípios do estado. Utilizando uma padronização 0 a 1 dos dados, onde quanto mais próximo de 1 mais competitivo e quanto mais próximo de 0 menos competitivo é o município. Com isso pode-se enxergar a competitividade em todos os municípios, verificando claramente três realidades quando se trata de competitividade no estado de Mato Grosso do Sul, tendo a cidade Campo Grande muito competitiva, apresentando um ICM de mais de 0,9, seguida de quatros outras cidades, tais como, Dourados, Três Lagoas, Corumbá e Ponta Porã, variando um ICM entre 0,2 a 0,4 , e o restante dos outros 73 municípios, que apresentam ICM menor do que 0,2 deixando clara a polarização do estado no que toca a competitividade.
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          O desenvolvimento social e o perfil da agropecuária no Mato Grosso do Sul: Uma análise a partir do ISDM
          Curso Mestrado em Administração
          Tipo Dissertação
          Data 26/03/2013
          Área ADMINISTRAÇÃO
          Orientador(es)
          • Mayra Batista Bitencourt Fagundes
          Coorientador(es)
            Orientando(s)
            • Juliana Ricardo Bispo de Almeida
            Banca
            • Fernando Paim Costa
            • Leonardo Francisco Figueiredo Neto
            • Mayra Batista Bitencourt Fagundes
            Resumo Este trabalho foi elaborado com o objetivo de analisar a relação entre os níveis de ISDM (Índice Social de Desenvolvimento Social) e o perfil do agronegócio no Estado do Mato Grosso do Sul. Para contextualizar este trabalho, é feita uma breve discussão acerca da conjuntura hodierna quanto ao assunto desenvolvimento. Em seguida, é realizado um histórico da evolução do tema e também é apresentada as relações de delimitação do assunto, quanto ás questões determinadas pela pesquisa, o que deixou uma demarcação de estudo em 29 municípios, baseando-se na divisão de atividade proposta pelo IBGE. Com a utilização dos dados fornecidos pela Fundação Getúlio Vargas e delimitado os municípios através de sua atividade principal e a participação desta no PIB do município para o ano de 2010 – data última data abrangida pela FGV, foi realizado o mapeamento da estrutura econômica do Mato Grosso do Sul. Parte-se da premissa da vocação agroindustrial do estado. A apresentação dos resultados foi realizada por meio de quadros e gráficos, os quais poderão ser utilizados para analisar a conjuntura dos municípios agropecuários do Estado. Na análise de relação entre os índices de desenvolvimento social e a agropecuária no Estado, ficou evidenciado que ao contrário do que sempre foi apregoado, os maiores níveis de renda e escolaridade estão nas áreas de base pecuária e não nas de base agrícola. Apesar de o ISDM do MS ser acima da média brasileira, o Estado ainda precisa avançar muito para sanar alguns gargalos sociais, como a questão da taxa de mortalidade por doenças evitáveis e o trabalho infantil.
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            CONSUMIDORES DE ALIMENTOS ORGÂNICOS E PRÁTICAS SAUDÁVEIS. UM ESTUDO COM CONSUMIDORES DE CAMPO GRANDE - MS
            Curso Mestrado em Administração
            Tipo Dissertação
            Data 25/03/2013
            Área ADMINISTRAÇÃO
            Orientador(es)
            • Milton Augusto Pasquotto Mariani
            Coorientador(es)
              Orientando(s)
              • Izabela Leite Ribeiro Guimarães
              Banca
              • Leandro Sauer
              • Silvana Aparecida Lucato Moretti
              Resumo O comportamento do consumidor é influenciado por diversos fatores, tanto
              endógenos quanto exógenos, e, à medida que os anos passam e a sociedade
              desenvolve-se, este comportamento é alterado. Cabe à pesquisa do consumidor a
              tarefa de conhecer os consumidores, bem como saber a motivação de compra.
              Neste sentido, o objetivo deste estudo é caracterizar o comportamento do
              consumidor de produtos orgânicos de Campo Grande (MS). A pesquisa tem como
              método uma pesquisa descritiva e quantitativa, utilizando questionário estruturado.
              No total, foram aplicados 154 questionários em 13 pontos de venda de produtos
              orgânicos, entre feiras, super e hipermercados e lojas de produtos naturais. Trata-se
              de uma amostra probabilística, sendo que o teste de hipóteses e a análise fatorial e
              a de clusters foram as técnicas escolhidas para a análise dos dados. A análise
              fatorial foi empregada com o intuito de averiguar qual a estrutura latente de
              percepção dos consumidores sobre questões que envolvem os orgânicos e para
              caracterizar os “grupos” de consumidores a partir de seu comportamento e
              características demográficas. Os resultados revelam que, na maioria dos casos, as
              mulheres são responsáveis pela compra de orgânicos (70,13%), com predominância
              de classe social B1 (29,87%) e com terceiro grau completo (46,75%), havendo
              equilíbrio na distribuição etária. São indivíduos que compram, na maioria das vezes,
              em super/hipermercados (59%), consumindo principalmente verduras orgânicas
              (57%) todos os dias (74%). A principal motivação de compra é a ausência de
              agrotóxicos em tais produtos (62%). Das cinco hipóteses de pesquisa, três foram
              aceitas e duas rejeitadas. Quanto à percepção acerca dos orgânicos, quase a
              totalidade dos inquiridos (95,5%) concorda que estes produtos fazem bem à saúde e
              que a produção de orgânicos respeita a preservação do meio ambiente (86,36%).
              Da análise fatorial extraíram-se quatro fatores: “Preocupação ambiental”, “Benefícios
              à saúde”, “Atributos do produto” e “Preço”. Da análise de clusters foram descobertos
              três agrupamentos de consumidores: “Consumidores despreocupados”,
              “Consumidores pouco conscientes” e “Consumidores conscientes”.
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              Sistemas agroindustriais sustentáveis: um estudo da produção e comercialização de hortaliças orgânicas
              Curso Mestrado em Administração
              Tipo Dissertação
              Data 21/03/2013
              Área ADMINISTRAÇÃO
              Orientador(es)
              • Silvia Morales de Queiroz Caleman
              Coorientador(es)
                Orientando(s)
                • Devanildo Braz da Silva
                Banca
                • JOSÉ PAULO DE SOUZA
                • Renato Luiz Sproesser
                • Silvia Morales de Queiroz Caleman
                Resumo
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                Um Índice de Sustentabilidade Ambiental no Contexto do Zoneamento Ecológico-econômico de Mato Grosso do Sul
                Curso Mestrado em Administração
                Tipo Dissertação
                Data 21/03/2013
                Área ADMINISTRAÇÃO
                Orientador(es)
                • Leandro Sauer
                Coorientador(es)
                  Orientando(s)
                  • Marlos da Silva Pereira
                  Banca
                  • Leonardo Francisco Figueiredo Neto
                  • Milton Augusto Pasquotto Mariani
                  • Tito Carlos Machado de Oliveira
                  Resumo Este trabalho visa à concepção de um Índice de Sustentabilidade Ambiental (ISA), que não
                  somente seja conceitualmente adequado, mas que também permita sua aplicação em um
                  determinado lócus. Para tanto, foi necessário entender o que significa e de onde surgiu a
                  sustentabilidade ambiental, cuja origem inclui o conceito de desenvolvimento sustentável. A
                  partir de então, verificou-se que uma forma prática de se trabalhar com a sustentabilidade é
                  subdividir o território em zonas, o que motivou o estudo do Zoneamento Ecológico
                  Econômico de Mato Grosso do Sul (ZEE-MS). De posse dessas informações, levantam-se os
                  atributos essenciais para a construção de um bom indicador. Com essa base teórica
                  devidamente assentada, constrói-se um indicador com base em índices existentes e
                  conhecidos, gerando um índice-conceito (ISA). Por fim, aplica-se o ISA no ZEE-MS,
                  adequando-o à realidade e às bases de dados existentes, atestando sua eficiência.
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                  Análise da valoração de tecnologias nas Universidades Federais do Centro-Oeste
                  Curso Mestrado em Administração
                  Tipo Dissertação
                  Data 21/03/2013
                  Área ADMINISTRAÇÃO
                  Orientador(es)
                  • Jeovan de Carvalho Figueiredo
                  Coorientador(es)
                    Orientando(s)
                    • Daniel Victor Falcão Pereira
                    Banca
                    • Jeovan de Carvalho Figueiredo
                    • Matheus Wemerson Gomes Pereira
                    • Pedro Paulo Pires
                    Resumo O presente estudo foi construído a partir de uma estrutura organizacional de oito capítulos: introdução; gestão da inovação tecnológica; dinâmica tecnológica: inovação em processo e produto; métodos de valoração tecnológica; metodologia; estudo de caso: leite materno como suplemento alimentar; resultados do estudo quantitativo e conclusão. O tema central do trabalho foi a Hélice Tripla, sendo que a importância em estudar este tema se relacionou ao fato que a parceria governo-universidade-empresa pode aumentar o nível de inovação tecnológica na região Centro-Oeste, refletindo não apenas no aumento de pedidos de patentes, como também, na transferência desta tecnologia. Assim, o objetivo geral deste estudo foi determinar como ocorre o processo de valoração de pedido de patentes nas Universidades Federais inseridas na Rede de Núcleos de Inovação Tecnológica do Centro-Oeste (RedeNIT-CO). Para o alcance do objetivo foram desenvolvidas duas pesquisas uma exploratória e outra descritiva, sendo que a pesquisa descritiva foi apresentada por um estudo de caso sobre o leite materno como suplemento alimentar e uma pesquisa que teve como população os gestores dos Núcleos de Inovação Tecnológica (NITs), especificamente, um da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS); um da Universidade Federal de Goiás (UFG) e outro da Universidade de Brasília (UNB). A segunda etapa do estudo foi desenvolvida com a utilização da ferramenta estatística a regressão logística ordinal, com o uso do software estatístico Minitab em sua versão 16 utilizado função “log-log complentar”. Para a valoração dos pedidos de patentes dos Institutos de Ciências e Tecnologias (ICTs) os métodos utilizados foram o Custo de Desenvolvimento e Múltiplos, com o primeiro apresentando melhores resultados, porém não foi possível valorar com total segurança os pedidos de patentes, pois os gestores não apresentaram a mesma linha de avaliação, no sentido quantitativo. Quanto as variáveis utilizadas para a valoração dos pedidos de patentes estas foram: valor de mercado (percepção de valor); duração (tempo até a maturidade); risco (escopo de aplicação; grau de novidade e abrangência); valor (proteção proprietária 1 e 2); tipo de tecnologia (produto, processo ou ambas) e licença (transferência). O estudo demonstrou a soberania da UNB em relação às outras ICTs no Centro-Oeste, com relação ao número de pedidos de patentes e a quantidade de transferência de tecnologia, muito embora evidenciou que as ICTs do Centro-Oeste estão em desvantagem na inovação se comparadas as ICTs no Sudeste e Sul do Brasil, fator este que ocorre devido a diversos fatores, dentre os quais se destacam a falta de participação das empresas e do governo na transferência da tecnologia existente nas patentes divulgadas. Observou-se que se as patentes não são comercializadas, passam a ser somente uma inovação não aproveitada, o que gera um quadro desfavorável no que se refere ao incentivo para novos projetos de inovação e pedidos de patentes pelas ICTs. Concluiu-se que nem mesmo os NITs possuem informações mais precisas sobre os pedidos de patentes, o que pode ser considerado um fator limitador para que a Hélice Tripla tenha o efeito desejado na inovação tecnológica. Concluiu-se ainda que somente com a participação das três hastes que formam a Hélice Tripla governo-universidade-empresa é que será possível o desenvolvimento tecnológico e produtivo do Centro-Oeste, sendo que neste contexto os NITs desempenham importante papel.
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                    A utilização da Contabilidade de Custos na identificação dos fatores mais relevantes na formação dos preços das diárias dos Hotéis na cidade de Campo Grande-MS
                    Curso Mestrado em Administração
                    Tipo Dissertação
                    Data 20/03/2013
                    Área ADMINISTRAÇÃO
                    Orientador(es)
                    • Milton Augusto Pasquotto Mariani
                    Coorientador(es)
                      Orientando(s)
                      • Vitor Cardoso da Silveira
                      Banca
                      • Emanoel Marcos Lima
                      • Ido Luiz Michels
                      Resumo Partindo do pressuposto de que a Hospitalidade, formada pelo turismo, a hotelaria e a gastronomia, tem apresentado nos últimos anos um crescimento e desenvolvimento considerável no país e que a mesma se caracteriza com uma dualidade de interesses, sendo os mesmos complementares, é importante pensar no cliente (o hóspede da unidade hoteleira) e no empresário (aquele que está a frente da unidade hoteleira). O trabalho ora apresentado buscar entender, analisar e apresentar sugestões para o setor hoteleiro no que diz respeito a precificação de diárias nos hotéis da cidade de Campo Grande (MS), e mais especificamente utilizando conceitos relacionados a Contabilidade de Custos. A problemática está relacionada a discussão sobre os fatores mais relevantes na composição dos preços das diárias dos hotéis da cidade analisada. Foi realizada uma pesquisa teórica e empírica, visto a utilização de conceitos para a abordagem da temática e a produção e análise de dados. Quanto aos fins a pesquisa se configura exploratória e descritiva; e quanto aos meios foi uma pesquisa de campo; bibliográfica com utilização de dados secundários; e estudo de caso através do estudo dos hotéis de Campo Grande (MS). A abordagem estudada é essencialmente qualitativa, visto os poucos dados quantitativos fornecidos. O objetivo geral do trabalho foi analisar os fatores mais relevantes na formação do preço das diárias dos hotéis de Campo Grande (MS), utilizando conceitos referentes a Contabilidade de Custos. Através da aplicação de questionários junto aos gestores e outros responsáveis pela organização foram registrados dados referentes ao entrevistado, as características da empresa e ao objeto de pesquisa. Por último foi proposto um modelo básico para precificação das diárias, utilizando-se de alguns dados constantes nos questionários como taxa de ocupação, preço da diária, principais custos apresentados pelos gestores e a quantidade de leitos existentes na empresa. O fechamento do trabalho se fez com a colocação da importância de se conhecer todos os custos envolvidos na formação do preço da diária e sua relevância no total, esse conhecimento mostra-se importante no desejo de se alcançar melhores resultados para a organização.
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                      O ARTESANATO OVINO: POSSIBILIDADES PARA A CADEIA PRODUTIVA TURISMO RURAL EM MATO GROSSO DO SUL
                      Curso Mestrado em Administração
                      Tipo Dissertação
                      Data 20/03/2013
                      Área ADMINISTRAÇÃO
                      Orientador(es)
                      • Milton Augusto Pasquotto Mariani
                      Coorientador(es)
                        Orientando(s)
                        • Thiago Gomes de Oliveira
                        Banca
                        • Arlinda Cantero Dorsa
                        • Leandro Sauer
                        Resumo Mato Grosso do Sul encontra-se inserido entre os 10 estados com maior rebanho de ovinos do Brasil, a demanda por carne ovina ainda apresenta-se superior à oferta, gerando a necessidade da importação do produto de países vizinhos. Sendo a lã um subproduto da ovinocultura, utilizado como matéria prima na confecção de vestimentas e produtos artesanais, em algumas regiões é um marco da identidade, cultura e história local, tornando-se um atrativo turístico e um produto com alto valor agregado. Sendo o principal objetivo dessa pesquisa, analisar a potencialidade da lã ovina como produto complementar ao artesanato em Mato Grosso do Sul, trazendo informações que demonstrem que a lã ovina pode ser considerada um produto típico do turismo no estado. Além deste objetivo, a presente pesquisa visa entender a percepção dos produtores de artesanato com lã ovina no estado em relação aos insumos, produção e logística; investigar as possibilidades de comercialização das peças de artesanato produzidas com lã ovina pelos grupos existentes no estado; e caracterizar a demanda do artesanato com lã ovina para a cadeia do turismo em Mato Grosso do Sul. A pesquisa utiliza metodologia descritiva, exploratória e qualitativa, sendo uma pesquisa de campo e estudo de caso. Os resultados apontam que os grupos de tecelões do estado encontram-se inseridos em uma cadeia produtiva e apresentam grandes diferenças entre os produtos confeccionados e o volume de produção, apesar da existência de semelhanças entre os processos produtivos, a sazonalidade na demanda de alguns produtos e as dificuldades enfrentadas pelos grupos que confeccionam artesanato com a lã.
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                        Intenção de compra do consumidor no setor hoteleiro de Campo Grande-MS
                        Curso Mestrado em Administração
                        Tipo Dissertação
                        Data 15/03/2013
                        Área ADMINISTRAÇÃO
                        Orientador(es)
                        • Dario de Oliveira Lima Filho
                        Coorientador(es)
                          Orientando(s)
                          • Lilliane Renata Defante
                          Banca
                          • Danielle Mantovani Lucena da Silva
                          • Leandro Sauer
                          • Milton Augusto Pasquotto Mariani
                          Resumo Esta pesquisa tem por objetivo geral avaliar a intenção de compra dos clientes de hotéis. Para tanto, foi conduzido um estudo quantitativo junto a 300 clientes de hotéis de Campo Grande (MS) nos meses de abril a outubro de 2012. Foi feita a adequação do modelo multiestágio original de Clemes, Gan e Ren (2011), para medir a intenção dos clientes a partir das dimensões primárias de qualidade, sendo mediada pela satisfação, qualidade de serviço e preço. Os resultados revelam que as dimensões primárias de qualidade de serviço, encontradas por meio de uma análise fatorial exploratória (AFE), são qualidade de interação, qualidade de ambiente físico e qualidade de segurança. Com a regressão múltipla, verificou-se a relação entre qualidade de serviço, preço, satisfação do consumidor e intenção de compra de hospedagem em hotel e constatou-se positiva essa relação. E, por último, a análise de variância foi feita para verificar os efeitos das variáveis sociodemográficas com as dimensões de qualidade de serviço no comportamento de compra de hospedagem. A maior diferença se encontra na percepção de qualidade de interação entre as classes A, B e C. Nas demais dimensões e características sociodemográficas, a diferença não foi significativa. O trabalho contribui academicamente com o debate sobre satisfação e intenção de compra. Do ponto de vista gerencial, o estudo pretende subsidiar as empresas na formulação de estratégias mais adequadas para buscar a satisfação do cliente e criar futuras intenções de compra positivas. Do lado das políticas públicas, o trabalho traz subsídios para a classificação de hotéis em categorias de agregação de serviços, com base nas expectativas dos clientes sobre as características por eles julgadas importantes.
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                          ORGANIZAÇÃO INOVADORA SUSTENTÁVEL: AVALIAÇÃO EM MICRO E PEQUENAS EMPRESAS
                          Curso Mestrado em Administração
                          Tipo Dissertação
                          Data 15/03/2013
                          Área ADMINISTRAÇÃO
                          Orientador(es)
                          • Jeovan de Carvalho Figueiredo
                          Coorientador(es)
                            Orientando(s)
                            • Kétura Silva Paiva
                            Banca
                            • Leandro Sauer
                            • Marcos Augusto de Vasconcellos
                            Resumo Essa dissertação teve como objetivo analisar quais são os fatores que limitam ou incentivam as inovação nas Micro e Pequenas Empresas (MPEs). A relevância deste estudo está diretamente relacionada com a importância que MPEs têm para desenvolvimento econômico do país. Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) as MPEs correspondem a 98% das empresas formais, sendo que existem mais 9,5 milhões de empresas informais, responsáveis por cerca de 20% do Produto Interno Bruto (PIB) e empregando cerca de 60% da mão de obra do país, sendo 45% com carteira assinada. Por apresentarem este vulto, as MPEs figuram como elemento fundamental para o crescimento da economia. Neste contexto, a inovação surge como elemento fundamental para alavancar o potencial competitivo dessas empresas. Somado a isso, outro elemento deve ser considerado: a sustentabilidade. Com o movimento para o desenvolvimento sustentável as empresas são pressionadas a produzirem com práticas sustentáveis e, portanto, a inovação surge como um caminho para esta demanda. Assim sendo, este estudo reúne um arcabouço teórico sobre os temas inovação e sustentabilidade. A abordagem estatística utilizada foi a análise multivariada. Os números apresentados nesta pesquisa indicam que as MPEs incubadas em sua maioria inovam. Nas empresas participantes desta pesquisa, observou-se que as questões relativas à dimensão econômica tiveram pouca significância e as questões relacionadas às dimensões ambientais e sociais foram significativas. Como resultado da avaliação feita por este estudo, a inovação com orientação para a sustentabilidade pode ser explicada por cinco fatores: (1) Resultados; (2) Processos de inovação; (3) Gestão do conhecimento; (4) Meio inovador e (5) Liderança e estratégia.
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                            ANÁLISE DA SUCESSÃO EM ASSENTAMENTO RURAL NO ESTADO DE MATO GROSSO DO SUL
                            Curso Mestrado em Administração
                            Tipo Dissertação
                            Data 08/03/2013
                            Área ADMINISTRAÇÃO
                            Orientador(es)
                            • Matheus Wemerson Gomes Pereira
                            Coorientador(es)
                              Orientando(s)
                              • Dejanira Facioni
                              Banca
                              • Adriane Angelica Farias Santos Lopes de Queiroz
                              • Patricia Campeao
                              Resumo O futuro das atividades nas unidades de produção agrícola passa pela sucessão, porém a falta de estrutura, as limitadas políticas voltadas à agricultura familiar, as dificuldades financeiras e a baixa escolaridade dos agricultores são fatores que contribuem para a saída dos jovens do meio rural em busca de trabalho na cidade o que dificulta a sucessão. Este trabalho teve por objetivo analisar a sucessão em assentamento rural no estado de Mato Grosso do Sul, no ano de 2012. Para isto utilizou-se um modelo econométrico de escolha qualitativa escolhido o Multinomial Logit (MNL). Este trabalho utilizou o método misto, caracterizou-se como pesquisa exploratória, descritiva e explicativa quanto aos fins e, pesquisa de campo e bibliográfica quanto aos meios. Ainda utilizou o método hipotético-dedutivo e o fenomenológico. Os dados quantitativos e qualitativos foram coletados de forma simultânea com igual prioridade por meio de entrevistas feitas com os indivíduos das famílias de assentados, selecionados aleatoriamente em Sidrolândia (MS). Tal município foi selecionado pela existência de expressivo número de assentamentos rurais. Utilizou-se a técnica de transformação dos dados qualitativos para posterior análise. Os resultados indicaram que, a probabilidade de não haver sucessão pelo conjunto de variáveis, nos pontos médios, foi de 16,49%, para a probabilidade de haver sucessão no futuro pelo conjunto de variáveis, nos pontos médios, foi de 81,16% e para a probabilidade de haver sucessão pelo conjunto de variáveis, nos pontos médios, foi de apenas 2,35%. De forma geral, destaca-se que as variáveis: transmissão do patrimônio, tempo no lote do assentado, se o assentado possui financiamento, se algum filho tem posse de lote e a renda do assentado são as principais determinantes da sucessão no assentamento pesquisado. Foi possível confirmar que as hipóteses de quanto menor a renda agrícola, mais se agrava o processo de sucessão; e de quanto maior o tempo no meio rural, maior será a escolha pela sucessão, no entanto a hipótese de quanto maior o nível educacional, menor a escolha pela sucessão foi rejeitada.
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                              COOPERAÇÃO ENTRE ATORES DA AGRICULTURA FAMILIAR: O CASO DA COOPERATIVA COOPGRANDE NO MUNICÍPIO DE CAMPO GRANDE-MS
                              Curso Mestrado em Administração
                              Tipo Dissertação
                              Data 21/02/2013
                              Área ADMINISTRAÇÃO
                              Orientador(es)
                              • Thelma Lucchese Cheung
                              Coorientador(es)
                                Orientando(s)
                                • Gercina Gonçalves da Silva
                                Banca
                                • Erlaine Binotto
                                • Renato Luiz Sproesser
                                Resumo A agricultura familiar é parte importante do agronegócio brasileiro e estadual, sendo responsável por geração de renda e ocupação de pessoal no meio rural, bem como por parcela significativa de alimentos consumidos diariamente. Ela se mostra importante por seus aspectos sociais e funções que desempenha. Contudo frente aos processos de globalização e da dinâmica econômica, as famílias de agricultores são levadas a buscar alternativas como a atuação conjunta através de associações e cooperativas, objetivando o fortalecimento no processo produtivo e de comércio. Na cooperação, os indivíduos optam por agirem juntos, em prol de um objetivo comum, unindo suas competências para atingir um aumento da eficiência. A COOP-GRANDE foi escolhida como objeto de análise por ser a maior cooperativa de agricultores familiares em funcionamento no estado de Mato Grosso do Sul. Dado que o capital social de uma determinada população é o conjunto de bens sociais, psicológicos, cognitivos e institucionais que possibilitam o comportamento cooperativo entre os indivíduos dessa mesma população, esta pesquisa objetivou analisar a importância do capital social nas relações cooperativas entre os agricultores familiares da Cooperativa COOP-GRANDE, no município de Campo Grande-MS. Para tanto foram coletados dados qualitativos, por meio de pesquisa indireta, e elaborado um questionário semi-estruturado, que foi posteriormente aplicado a 14 produtores cooperados. Os resultados indicaram que os cooperados podem ser agrupados em pelo menos dois grupos: descendentes de japoneses, responsáveis pela fundação da cooperativa e cooperados de outras origens. Através das respostas no que se relaciona a redes de relacionamentos, reciprocidade, confiança, dependência entre atores e participação em outras formas de associação, verificou-se indicações de presença de capital social entre os agricultores descendem de japoneses. No entanto, pode se afirmar que não houve desenvolvimento do capital social entre os agricultores. Essa afirmação tem como base a falta de confiança, variável que sinaliza a ausência de capital social, somada a baixa frequência nas interações e na reciprocidade, na individualidade no trabalho e nas decisões, e no não envolvimento com as atividades da cooperativa. Assim, os entraves apresentados foram principalmente o individualismo e o desinteresse por parte dos cooperados quanto a ampliar a rede de relacionamento e participar de forma integral das atividades da cooperativa, o que poderia ampliar a confiança e atitudes cooperativas, desenvolvendo e estocando capital social.
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                                O PAPEL DA SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL PARA O CONSUMIDOR BRASILEIRO: UM ESTUDO NO SISTEMA AGROINDUSTRIAL DE BOVINOCULTURA DE CORTE
                                Curso Mestrado em Administração
                                Tipo Dissertação
                                Data 14/12/2012
                                Área ADMINISTRAÇÃO
                                Orientador(es)
                                • Dario de Oliveira Lima Filho
                                Coorientador(es)
                                  Orientando(s)
                                  • Filipe Quevedo Pires de Oliveira e Silva
                                  Banca
                                  • Guilherme Cunha Malafaia
                                  • Leandro Sauer
                                  Resumo O presente trabalho teve como objetivo analisar a intenção de consumo de carne bovina ambientalmente sustentável dos consumidores do Brasil. Para tanto, primeiramente foi realizado um levantamento de informações sobre o Sistema Agroindustrial da carne a fim de verificar as práticas adotadas e realizado um estudo quantitativo-descritivo junto a 300 consumidores de carne de Campo Grande-MS, sendo que os dados levantados foram analisados por meio de modelagem de equações estruturais. Foi possível identificar algumas práticas sendo adotadas e movimentos de agentes importantes, sinalizando a possibilidade real de uma futura mudança. Contudo, há muito ainda o que evoluir em termos de práticas sustentáveis, principalmente em relação aos agentes abandonarem a postura reativa fazendo simplesmente o que a lei estabelece e adotando uma mais pró-ativa. Ao analisar os consumidores de carne, percebe-se pelas notas atribuídas as variáveis do construto que os mesmos não apresentam uma grande intenção de consumo de carne ambientalmente sustentável. Contudo, ao analisar a intenção de compra em relação à renda e escolaridade dos entrevistados constatou-se que para os entrevistados de nível superior e classe A/B há uma maior intenção de consumir esse tipo de carne. O nível de consciência ambiental influenciou a intenção de compra de carne sustentável direta e indiretamente, sendo mediada pela atitude dos consumidores, além disso, a atitude também influenciou positivamente a intenção de compra. Ao estudar a relação entre o nível de consciência ambiental e a escolaridade e renda dos entrevistados, este trabalho traz uma importante contribuição ao demonstrar que apesar de ambas as variáveis influenciarem positivamente o grau de consciência dos consumidores, a escolaridade causou maior impacto do que a renda, apresentando inclusive um efeito moderador sobre o modelo proposto.
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                                  A INTERNACIONALIZAÇÃO DA INDÚSTRIA BRASILEIRA DE PAPEL E CELULOSE
                                  Curso Mestrado em Administração
                                  Tipo Dissertação
                                  Data 10/12/2012
                                  Área ADMINISTRAÇÃO
                                  Orientador(es)
                                  • Mayra Batista Bitencourt Fagundes
                                  Coorientador(es)
                                    Orientando(s)
                                    • Carla Christina de Oliveira Viana
                                    Banca
                                    • Dario de Oliveira Lima Filho
                                    • Fernando Paim Costa
                                    Resumo O objetivo desta dissertação foi analisar o processo de internacionalização das
                                    indústrias brasileiras de papel e celulose, que possuem destacada participação no
                                    cenário internacional. A evolução do processo de internacionalização foi observada
                                    por meio de estudos de casos exploratórios e descritivos do setor. A análise
                                    contemplou as duas abordagens clássicas dos estudos: a econômica e a
                                    comportamental e foi realizada à luz das teorias do Paradigma Eclético de Dunning e
                                    do Modelo da Escola de Uppsala, que analisam os motivos que induzem as
                                    empresas ao processo de internacionalização ao mesmo tempo em que avaliam a
                                    forma com que ele ocorre. Os dados foram obtidos por meio de pesquisa
                                    documental visando responder às questões básicas do processo de
                                    internacionalização. Como resultado final estabeleceu-se uma cronologia do
                                    processo de internacionalização das indústrias brasileiras de papel e celulose, que
                                    teve início a partir da década de 1960 e ganhou impulso nas décadas seguintes,
                                    principalmente a partir de 2000, quando passaram a operar em nível mundial.
                                    Inicialmente o modo de entrada no comércio internacional se deu apenas por
                                    exportações, tendo evoluído para a abertura de escritórios de venda e/ou
                                    representação no segmento de celulose. Os fatores de competitividade que
                                    impulsionaram a inserção das indústrias nacionais de papel e celulose no mercado
                                    externo foram o desenvolvimento de tecnologia inovadora na produção de celulose
                                    de eucalipto (fibra curta) em escala industrial, que possibilitou sua utilização na
                                    produção de papel para imprimir e escrever de boa qualidade, e o investimento em
                                    responsabilidade socioambiental, requisito indispensável para atuar no mercado
                                    internacional. A teoria do Paradigma Eclético de Dunning demonstrou ser adequada
                                    para identificar estratégias de internacionalização, bem como os principais
                                    motivadores que levaram as indústrias a atingir novos mercados.
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                                    GOVERNANÇA NA CADEIA LOGÍSTICA DE GRÃOS NO BRASIL: ANÁLISE DA CONTRATAÇÃO DA OPERAÇÃO DE TRANSBORDO EM TERMINAIS INTERMODAIS
                                    Curso Mestrado em Administração
                                    Tipo Dissertação
                                    Data 06/12/2012
                                    Área ADMINISTRAÇÃO
                                    Orientador(es)
                                    • Renato Luiz Sproesser
                                    Coorientador(es)
                                      Orientando(s)
                                      • Caroline Acosta Lezcano Foscaches
                                      Banca
                                      • Olivier Francois Vilpoux
                                      • Silvia Morales de Queiroz Caleman
                                      Resumo O objetivo deste trabalho é analisar os mecanismos de governança adotados na contratação do serviço de transbordo em terminais intermodais da cadeia logística de grãos no Brasil. Especificamente, busca-se: a) caracterizar o sistema logístico brasileiro de grãos; b) evidenciar as transações da cadeia logística de grãos no Brasil; c) descrever as características da transação entre clientes e terminais intermodais; d) identificar a estrutura de governança esperada para essa transação; e) avaliar as estruturas de governança adotadas por corredor logístico; f) verificar a relação entre estrutura de governança e eficiência operacional dos terminais intermodais. Para tanto, foi feito um estudo qualitativo a partir de entrevistas semi-estruturadas realizadas junto aos terminais. Foram entrevistados 24 terminais intermodais localizados em todas as regiões do país. A amostragem foi não probabilística e por conveniência; foram entrevistados terminais que abrangem os principais pontos no corredor de escoamento dos grãos brasileiros. Constatou-se que o mecanismo de governança adequado para intermediar essa transação é a forma híbrida e que 71% dos terminais da cadeia logística de grãos brasileira a utilizam para realizar o serviço de transbordo para seus clientes. Além disso, verificou-se que, a um nível de 94% de confiabilidade, os terminais que transacionam por meio do mecanismo de governança esperado teoricamente, possuem uma eficiência operacional média superior a dos terminais que utilizam outras formas de governança.
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                                      COMPRA DE TERRAS DO CENTRO OESTE BRASILEIRO POR CAPITAL ESTRANGEIRO
                                      Curso Mestrado em Administração
                                      Tipo Dissertação
                                      Data 01/11/2012
                                      Área ADMINISTRAÇÃO
                                      Orientador(es)
                                      • Ido Luiz Michels
                                      Coorientador(es)
                                        Orientando(s)
                                        • Leandro Gustavo Albertão dos Santos
                                        Banca
                                        • Esther Solano Gallego
                                        • Everlam Elias Montibeler
                                        • Ido Luiz Michels
                                        • Jeovan de Carvalho Figueiredo
                                        Resumo O estudo da compra de terras por capital estrangeiro focado no Centro Oeste brasileiro reflete interesses públicos, sociais e políticos; quando verifica em seus objetivos as motivações das empresas, as origens dos investimentos e as áreas agrícolas negociadas. Os procedimentos metodológicos são direcionados pelo problema de pesquisa, a experiência do autor e o público a quem se imprega a pesquisa; assim, determinado em sua tipologia como um Estudo de Caso, com a formatação de dados qualitativos oriundos da observação e da pesquisa bibliográfica. É possível indicar através do estudo a motivação da internacionalização da produção a partir das próprias características expansionistas das empresas multinacionais; as origens do capital aplicado na compra de terras agrícolas partindo das grandes empresas do agronegócio mundial, denominadas no próprio setor, como ABCD (ADM, Bunge, Cargil e Dreyfus) e; se fazendo presentes no Centro Oeste brasileiro pela identificação de vantagens competitivas presentes na região. A indicação de estudos complementares, assim como, a disseminação dos resultados indicados aqui corroboram com a verificação da vastidão de possibilidades intrinsecas ao tema e na importância da identificação acertiva de fatores estratégicos na composição do agronegócio.
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                                        Comportamento do Consumidor de alimentos: uma visão sobre católicos e Protestantes
                                        Curso Mestrado em Administração
                                        Tipo Dissertação
                                        Data 03/07/2012
                                        Área ADMINISTRAÇÃO
                                        Orientador(es)
                                        • Dario de Oliveira Lima Filho
                                        Coorientador(es)
                                          Orientando(s)
                                          • Eíra Costa Reis
                                          Banca
                                          • Cleverson Rodrigues da Silva
                                          • Thelma Lucchese Cheung
                                          Resumo O presente trabalho objetiva analisar o comportamento dos consumidores cristãos, de religiões católica e protestantes, quanto às práticas alimentares, no intuito de dicotomizar o comportamento dos fiéis em hedônico e funcional, respectivamente. O comportamento dos indivíduos é moldado pelo sistema simbólico do grupo ou sociedade de que faz parte, ou seja, pela cultura; a cultura religiosa provoca um senso de identificação ainda maior entre os membros de uma mesma religião, por partilharem de práticas semelhantes. Um dos aspectos mais emblemáticos e enraizados de uma cultura são os hábitos alimentares e as maneiras à mesa. Há o pressuposto, conforme sugere Max Weber (1905/1987), que os fiéis católicos e protestantes apresentam comportamentos distintos decorrente da orientação específica de cada doutrina religiosa, como idéias relacionadas à vocação e salvação. Nesse sentido, propõe-se a verificação desse pressuposto nas práticas alimentares dos fiéis em questão. Trata-se de uma pesquisa descritivo-quantitativa que utiliza dados secundários - pesquisa bibliográfica e documental -, e dados primários, obtidos por meio de entrevista pessoal individual estruturada nas cidades de Aquidauana e Anastácio, em Mato Grosso do Sul. A amostra é composta de 200 respondentes, sendo 100 Católicos Apostólicos Romanos e 100 Protestantes dentre Batistas, Presbiterianos e membros da Assembléia de Deus, com idade igual ou superior a 20 anos e freqüentador dos respectivos templos há, pelo menos, dois anos. Os resultados apontam que, apesar de existirem diferenças significativas no comportamento alimentar dos grupos religiosos pesquisados, não é possível validar a hipótese de que Católicos tem comportamento alimentar hedônico e Protestantes possuem comportamento alimentar funcional. Contudo, verificou-se que há relação maior entre Católicos e hedonismo e entre Protestantes e funcionalismo.
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