| Organização Do Espaço Agrário: Um Estudo Do Município De Jardim-ms |
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| Curso |
Especialização em Geografia |
| Tipo |
Monografia |
| Data |
19/07/2005 |
| Área |
GEOGRAFIA |
| Orientador(es) |
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
- Lucimar Constantino Barbosa
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| Banca |
- Antonio Firmino de Oliveira Neto
- Edna Maria Facincani
- Luiz Carlos Batista
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| Resumo |
Este Trabalho Tem Por Objetivo Analisar As Transformações Geoeconômicas No Município De Jardim-ms, Envolvendo Duas Atividades: Pecuária E Turismo, Destacando A Reorganização Da Produção E Do Trabalho, Para Atender As Exigências Do Modo De Produção Capitalista Em Sua Fase Atual. |
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| Uso De Polihexametileno Biguanida E Sorbato De Potássio Na Prevenção Do Desenvolvimento De Mofos Em Queijos Artesanais Em Campo Grande-ms |
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| Curso |
Especialização em Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal |
| Tipo |
Monografia |
| Data |
13/07/2005 |
| Área |
SAÚDE PÚBLICA |
| Orientador(es) |
- Elizabeth Osmar De Oliveira
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
- Ana Paula Zardini Araujo de Lima
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| Banca |
- Elizabeth Osmar De Oliveira
- Jair Vicente de Oliveira
- Melissa Amin
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| Resumo |
Alguns Queijos Levam Em Sua Formulação O Conservante Sorbato De Potássio Que Ajuda No Controle De Fungos. Já Os Queijos Coloniais Geralmente São Produzidos De Forma Artesanal Não Sendo Permitido Em Sua Formulação Qualquer Tipo De Conservante. O Presente Trabalho Visou Avaliar A Eficiência Do Sanitizante Polihexametileno Biguanida E Do Conservante Sorbato De Potássio Na Prevenção Do Aparecimento De Fungos Na Superfície Dos Queijos Artesanais. Foram Coletadas 36 Amostras De Queijo minas E Frescal No Comércio De Campo Grande-ms Que Foram Divididos Em Quatro Grupos E Três Tratamentos: Controle, Sem Tratamento, Salmoura Com 0,3% De Polihexametileno Biguanida E Salmoura Com 0,05% De Sorbato De Potássio. Os Queijos Foram Armazenados Em Câmara Fria A 15°c Durante 20 Dias E Em Temperatura Ambiente (para Simular As Condições Artesanais). A Cada 5 Dias Foi Realizada Contagem De Fungos. Após 10 Dias, Os Resultados Apresentaram Contaminação Por Fungos Naqueles Que Aparentemente Não Apresentavam Formação Na Superfície. Após 20 Dias De Armazenamento, Os Queijos Frescais Não Apresentaram Contaminação Por Fungos, Mas Foram Contaminados Por Bactérias Psicrófilas Contribuindo Para Sua Deterioração. Dentre Os Queijos minas, O Primeiro Grupo Não Apresentou Contaminação, Já As Análises Do Segundo Grupo Mostraram Que, Após Dez Dias De Estocagem, Ocorreu Contaminação Por Fungos. O Sub-lote Do Segundo Grupo Já Estava Contaminado Por Fungos E Os Tratamentos Não Foram Eficazes Neste Aspecto. De Modo Geral, Não Houve Diferenças Entre Os Queijos Tratados E Não Tratados Bem Como De Um Tratamento Para O Outro Indicando Que, Para O Referido Período, Não é Necessário O Uso Do Sanitizante E Nem Do Conservante. |
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| Avaliação Da Qualidade Microbiológica Do Queijo Minas Meia Cura Produzido Artesanalmente E Comercializado Na Cidade De Campo Grande-ms |
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| Curso |
Especialização em Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal |
| Tipo |
Monografia |
| Data |
13/07/2005 |
| Área |
SAÚDE PÚBLICA |
| Orientador(es) |
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
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| Banca |
- GUILHERME SIGNORINI FELDENS
- Inês Bernardete Castro Da Costa
- Jair Vicente de Oliveira
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| Resumo |
Com O Objetivo De Verificar A Qualidade Higiênico-sanitária Do Queijo Minas Artesanal Meia Cura Produzido Artesanalmente No Estado Do Mato Grosso Do Sul, Foi Realizada Pesquisa Microbiológica Em Dez Amostras De Diferentes Fabricantes, Coletadas Em Dois Pontos De Comercialização Localizados Na Cidade De Campo Grande-ms. Foram Realizadas Análises Microbiológicas De Salmonella Sp, Contagem De Coliformes Totais E Coliformes Termotolerantes, Contagem De Clostridium Sulfito Redutores E Pesquisa De Staphylococcus Coagulase Positiva. De Acordo Com A Legislação Vigente, 80% Das Amostras Encontram-se Acima Dos Padrões Para Coliformes Totais; 50% Acima Dos Padrões Para Coliformes Termotolerantes E 20% Acima Dos Padrões Para Staphylococcus Coagulase Positiva. Não Foi Encontrado Salmonella Sp E Clostridium Sulfito Redutor Nas Amostras Analisadas. Os Resultados Demonstram Que O Queijo Minas Artesanal Meia Cura, Da Forma Como Está Sendo Produzido E Comercializado, Apresenta Riscos à Saúde Do Consumidor. |
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| Avaliação Microbiológica Do Leite Pasteurizado Tipo C Produzido Por Indústrias Localizadas No Município De Campo Grande E Registradas No Serviço De Inspeção-sie/ms |
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| Curso |
Especialização em Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal |
| Tipo |
Monografia |
| Data |
13/07/2005 |
| Área |
SAÚDE PÚBLICA |
| Orientador(es) |
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
- Talita Garcia Costa Hirata Pardo
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| Banca |
- GUILHERME SIGNORINI FELDENS
- Inês Bernardete Castro Da Costa
- Jair Vicente de Oliveira
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| Resumo |
O Objetivo Foi De Avaliar A Qualidade Microbiológica Do Leite Tipo C Integral Produzido Por 04 Estabelecimentos Localizados Em Campo Grande - Ms Sob Inspeção Estadual - Sie /ms No Período De Janeiro A Março De 2005. Foram Analisadas 54 Amostras De Leite Tipo C Integral, Provenientes De 04 Estabelecimentos Localizados Em Campo Grande - Ms E Enviados Ao Laboratório Laddan / Iagro. Após Análise, Os Resultados Foram Devidamente Registrados. Verificou-se Que Do Total De Amostras Analisada 16,66% Apresentaram Não Conformidade Com A Legislação Vigente Quanto Aos Parâmetros Aceitáveis De Contagem Padrão, Coliformes Totais E Coliformes Fecais. As Não Conformidades Estão Restritas A Presença Acima Do Aceitável De Coliformes Totais E Fecais, Sendo Que A Contagem Padrão Nos 04 Estabelecimentos Apresentou-se Dentro Dos Padrões. Os Laticínios A E B, Em Todas As Suas Amostras Apresentaram Resultados Dentro Dos Padrões. Os Laticínios C E D, Apresentaram Resultados Fora Dos Padrões, Porém O Laticínio D Foi O Maior Responsável Pelo índice Encontrado Em Amostra Em Não Conformidade Sendo Responsável Por 88,9% Das Mesmas. Em Comparação Com Outros Estudos Os Laticínios Necessitam Adotar Medidas Que Venha Impedir Que Haja Contaminação Deste Produto Na Indústria, Já Que A Presença De Coliformes Totais E Fecais é Resultado De Contaminação Pós-processamento Do Leite. |
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| (in) Disciplina E As Relações De Poder |
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| Curso |
Mestrado em Educação |
| Tipo |
Dissertação |
| Data |
08/07/2005 |
| Área |
EDUCAÇÃO |
| Orientador(es) |
- Antonio Carlos do Nascimento Osorio
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
- Marcos Antonio Paz da Silveira
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| Banca |
- Alda Maria do Nascimento Osorio
- Antonio Carlos do Nascimento Osorio
- Maria Emilia Borges Daniel
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| Resumo |
A pesquisa teve por objetivos identificar como se caracteriza o indivíduo (aluno) como “(in)disciplinado” dentro do ambiente escolar e verificar a “disciplina” relacionada aos processos sociais e culturais, os aspectos que afloram dentro do convívio escolar que caracterizam os desvios de normas, bem como até que ponto professor e aluno inter-relacionam-se na questão disciplinar. A luz do referencial de Michel Foucault, em formulações que subsidiam as relações de poder/saber, poder/disciplinar, governabilidade e a conjunção de uma sociedade disciplinar. Os procedimentos metodológicos consistiram em: levantamento bibliográfico em diferentes facções pedagógicas; análise das medidas disciplinares nos Livros de Advertências, os Regimentos Escolar, os Projetos Político-Pedagógicos, as Propostas Pedagógicas, os Conselhos de Classe, nas 5ª séries de seis Escolas Públicas de Ensino do Município de São Gabriel do Oeste, no Estado de Mato Grosso do Sul. Os resultados deste estudo apontam que as Instituições escolares refletem uma conduta normalizadora, apoiada em regras justificadas por um interesse coletivo. Mesmo com o incremento de princípios democráticos, nas estruturas administrativas e pedagógicas, as facções presentes em seu interior institucional, reproduzem e fortalecem a padronização de condutas, como estratégias de dominação, formando alunos “assujeitados” aos diferentes mecanismos de controle social. A passividade é a regra de aceitação em um discurso de cidadania.
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| Adequação Ergonômica Das Estações De Trabalho Do Setor De Atendimento Do Conselho Regional De Engenharia E Agronomia De Mato Grosso Do Sul |
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| Curso |
Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho |
| Tipo |
Monografia |
| Data |
08/07/2005 |
| Área |
ENGENHARIAS |
| Orientador(es) |
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
- Milena Rosa Di Giácomo Adri
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| Banca |
- Elizabeth Spengler Cox de Moura Leite
- Gogliardo Vieira Maragno
- Maria Luisa Trindade Bestetti
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| Resumo |
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| As Condições E O Meio Ambiente De Trabalho Dos Motoristas De ônibus Da Empresa De Transporte Rodoviário De Passageiros Expresso Mato Grosso Ltda. |
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| Curso |
Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho |
| Tipo |
Monografia |
| Data |
08/07/2005 |
| Área |
ENGENHARIAS |
| Orientador(es) |
- Elizabeth Spengler Cox de Moura Leite
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
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| Banca |
- Deise Guadelupe de Lima Vagula
- Elizabeth Spengler Cox de Moura Leite
- Jose Francisco de Lima
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| Resumo |
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| Riscos Nos Processos De Solda Elétrica E Corte De Chapas Com Oxiacetileno Em Espaços Confinados Em Um Estaleiro De Ladário/ms. |
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| Curso |
Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho |
| Tipo |
Dissertação |
| Data |
08/07/2005 |
| Área |
ENGENHARIAS |
| Orientador(es) |
- Urbano Gomes Pinto de Abreu
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
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| Banca |
- Deise Guadelupe de Lima Vagula
- Sandra Regina Bertocini
- Urbano Gomes Pinto de Abreu
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| Resumo |
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| desenvolvimento E Validação De Metodologia De Análise De Glifosato Em Grãos De Soja. |
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| Curso |
Mestrado em Química |
| Tipo |
Dissertação |
| Data |
08/07/2005 |
| Área |
FÍSICO-QUÍMICA |
| Orientador(es) |
- Marcia Helena de Rizzo da Matta
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
- Adley Bergson Gonçalves de Abreu
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| Banca |
- Eliana Freire Gaspar De Carvalho Dores
- Marcia Helena de Rizzo da Matta
- Valdir Souza Ferreira
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| Resumo |
A Utilização Do Herbicida Glifosato No Controle De Ervas-daninhas Tende A Aumentar, Com A Legalização Da Soja Transgênica Resistente A Este Herbicida, Em Muitos Países. Como Esta Nova Variedade De Soja é Resistente Ao Glifosato, O Mesmo Pode Ter Potencial De Apresentar Resíduos No Tecido Vegetal E Em Seus Grãos. Sendo A Soja Muito Utilizada Na Alimentação Humana Ou De Outros Animais, Torna-se Imprescindível O Desenvolvimento De Estudo E Monitoramento Deste Herbicida Em Grãos Deste Cereal. O Presente Trabalho Apresenta Um Método, Eficiente E A Ser Validado, De Análise De Glifosato Em Grãos De Soja Com Duas Etapas De Purificação Da Amostra - Inicialmente Por Partição Com Clorofórmio E, Posteriormente, Por Extração Em Fase Sólida Com Resina Trocadora De ânions Como Adsorvente; Extração Em Meio Aquoso E Análise Dos Extratos Por Cromatografia Em Fase Gasosa Acoplada À Espectrometria De Massas. Os Valores De Recuperação E Coeficiente De Variação Foram Respectivamente De 80,5% E 2,5% Para Nível De Fortificação De 0,200 Mgkg-1, De 93,3% Para Nível De 0,500 Mgkg-1 E De 92% A 2,8% Para Nível De 1.000 Mgkg-1,
Sendo Que O Método Foi Linear Dentro Da Faixa De Trabalho Com Coeficiente De Correlação Igual A 0,9965. |
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| As Transformações Sócio-econômicas Na População Urbana De Bonito-ms Ocasionadas Pelo Crescimento Da Atividade Turística. |
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| Curso |
Especialização em Geografia |
| Tipo |
Monografia |
| Data |
08/07/2005 |
| Área |
GEOGRAFIA |
| Orientador(es) |
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
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| Banca |
- Antonio Firmino de Oliveira Neto
- Carlos Martins Junior
- Luiz Carlos Batista
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| Resumo |
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| Download |
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| A Contabilidade Rural E O Impacto Do Agro Negócio No Brasil |
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| Curso |
Especialização em Contabilidade e Administração |
| Tipo |
Monografia |
| Data |
02/07/2005 |
| Área |
CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS |
| Orientador(es) |
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
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| Banca |
- Nelson Yokoyama
- Paulo Sergio Miranda Mendonca
- Tarcisio Rocha Athayde
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| Resumo |
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| Download |
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| Avaliação Do índice De Satisfação Do Cliente Que Utiliza O Bb Responde |
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| Curso |
Especialização em MBA - Gestão de Negócios |
| Tipo |
Monografia |
| Data |
01/07/2005 |
| Área |
CIÊNCIAS HUMANAS |
| Orientador(es) |
- Leonardo Francisco Figueiredo Neto
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
- Maria Garcia de Paiva
- Cybele Vieira Gusmão Krohling
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| Banca |
- Leonardo Francisco Figueiredo Neto
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| Resumo |
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| Crédito Bancário Para Pequenas Empresas; Um Estudo Exploratório Na Cidade De Cuiabá |
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| Curso |
Especialização em MBA - Gestão de Negócios |
| Tipo |
Monografia |
| Data |
01/07/2005 |
| Área |
CIÊNCIAS HUMANAS |
| Orientador(es) |
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
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| Banca |
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| Resumo |
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| Download |
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| a Satisfação Do Cliente No Atendimento Da Clínica Alvorecer |
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| Curso |
Especialização em Mba - Gestão Empresarial |
| Tipo |
Monografia |
| Data |
01/07/2005 |
| Área |
CIÊNCIAS HUMANAS |
| Orientador(es) |
- Paulo Sergio Miranda Mendonca
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
- Maria Elizabeth Boggi Maksoud Cabral
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| Banca |
- Paulo Sergio Miranda Mendonca
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| Resumo |
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| a Análise Da Compreensão E Uso Da Resolução 456 Da Agência Nacional De Energia Elétrica (aneel), Por Clientes Dos Ramos De Madereira Localizados Em água Clara E Ribas Do Rio Pardo |
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| Curso |
Especialização em Mba - Gestão Empresarial |
| Tipo |
Monografia |
| Data |
01/07/2005 |
| Área |
CIÊNCIAS HUMANAS |
| Orientador(es) |
- Paulo Sergio Miranda Mendonca
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
- José Alberto Pereira Neto
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| Banca |
- Paulo Sergio Miranda Mendonca
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| Resumo |
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| Download |
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| o Perfil Do Mercado Da Segurança Eletrônica Monitorada Na Cidade De Campo Grande - Ms |
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| Curso |
Especialização em Mba - Gestão Empresarial |
| Tipo |
Monografia |
| Data |
01/07/2005 |
| Área |
CIÊNCIAS HUMANAS |
| Orientador(es) |
- Paulo Sergio Miranda Mendonca
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
- Vanêssa Leite Jucá Trivellato
- Rodolfo Marocchio Tavares
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| Banca |
- Dario de Oliveira Lima Filho
- Paulo Sergio Miranda Mendonca
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| Resumo |
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| Da Possibilidade Para O Real: Uma Pesquisa-ação Sobre A Formação De Professores Reflexivos E Autonômos Na Utilização Da Informática Na Educação |
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| Curso |
Mestrado em Educação |
| Tipo |
Dissertação |
| Data |
30/06/2005 |
| Área |
EDUCAÇÃO |
| Orientador(es) |
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
- Lidia Raquel Louback Paranhos
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| Banca |
- César Augusto Amaral Nunes
- Jose Luiz Magalhaes de Freitas
- Marilena Bittar
- Shirley Takeco Gobara
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| Resumo |
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| Considerações Sobre Agentes Farmacológicos E Não Farmacológicos Utilizados Em Pulpotomias |
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| Curso |
Especialização em Odontologia - Odontopediatria |
| Tipo |
Monografia |
| Data |
30/06/2005 |
| Área |
ODONTOPEDIATRIA |
| Orientador(es) |
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
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| Banca |
- Cibele Bonfim de Rezende Zarate
- Key Fabiano Souza Pereira
- Paulo Zarate Pereira
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| Resumo |
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| Anquilose Dental Em Molares Decíduos |
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| Curso |
Especialização em Odontologia - Odontopediatria |
| Tipo |
Monografia |
| Data |
30/06/2005 |
| Área |
ODONTOPEDIATRIA |
| Orientador(es) |
- Roberta Almeida De Nachif
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
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| Banca |
- Dalva Pereira Terra
- Gerson Hiroshi Yoshinari
- Roberta Almeida De Nachif
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| Resumo |
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| Estudo Comparativo Do Comportamento De Adolescentes Em Relação à Higiêne Bucal Em Escolas Pública E Particular Da Cidade De Maracaju - Ms |
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| Curso |
Especialização em Odontologia - Odontopediatria |
| Tipo |
Monografia |
| Data |
30/06/2005 |
| Área |
ODONTOPEDIATRIA |
| Orientador(es) |
- Roberta Almeida De Nachif
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| Coorientador(es) |
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| Orientando(s) |
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| Banca |
- Dalva Pereira Terra
- Julio Cesar Leite da Silva
- Roberta Almeida De Nachif
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| Resumo |
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