Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste

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TRABALHO Ações
Banco de leite humano: aspectos epidemiológicos das doadoras, receptores e processamento do leite humano
Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
Tipo Dissertação
Data 09/09/2019
Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
Orientador(es)
  • Maria Lucia Ivo
Coorientador(es)
    Orientando(s)
    • Delia Esmeyre Paredes
    Banca
    • Carmen Silvia Martimbianco de Figueiredo
    • Maria Lucia Ivo
    • Marisa Rufino Ferreira Luizari
    • Rosangela dos Santos Ferreira
    • Sandra Lucia Arantes
    Resumo Os Bancos de Leite Humano sofrem com o número reduzido de doadoras, inferior à demanda de receptores de leite humano. E, durante o processamento, uma parcela do leite doado é descartado por diferentes motivos. Objetivo. Descrever o perfil epidemiológico de doadoras e receptores de um Banco de Leite Humano (BLH) de referência no Estado do Mato Grosso do Sul, com caracterização das principais causas de descarte do leite durante seu processamento. Materiais e Método. Descritivo, de corte transversal, desenvolvido a partir de coleta retrospectiva no sistema da Rede de Bancos de Leite e nos sistemas de arquivos de prontuários hospitalares do Hospital Universitário Maria Aparecida Pedrossian, Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil, referentes às doadoras de leite humano ativas entre janeiro e dezembro de 2017. Análise estatística feita pelo Statistic Package for Social Sciences (SPSS®), versão 25.0. Resultados. Das 383 doadoras de leite humano, 88,51% residiam em Campo Grande, 95,82% eram naturais do Mato Grosso do Sul, 57,44% não possuem atividade remunerada. O pré-natal foi realizado por 98,96% das doadoras, sendo 79,63% na Rede Pública. Os 149 receptores do LH são, em grande parte, naturais de Campo 93,29 % Grande, de parto cirúrgico (65,77%), com idade média gestacional de 34,35±3,57 semanas e peso médio de 2.374,16±813,60 gramas. A idade média das mães foi de 27,45 anos, e 93.29% delas realizaram o pré-natal. O volume inicial de leite doado, após o descongelamento, foi de 711.854,14 mL. A perda total de leite humano no processamento foi de 97.790,00 mL, correspondente a 13,74% do total coletado, com perda 64.350 mL (9,04%) concentrada na primeira fase do processamento, seleção e classificação. A perda com a pasteurização foi por quebra de frasco, que retirou de uso o total de 1.400 mL (0,20%) de LH. Na fase de controle de qualidade microbiológico (pesquisa de coliformes totais), o total de descarte foi de 31.640 mL (4,44%). Conclusão. A perda de leite humano doado está mais concentrada na fase de seleção e classificação. As três principais causas que levam ao descarte de amostras são acidez Dornic elevada, condição off-flavor e sujidades.
    Estudo das propriedades termo-oxidativas e minerais dos óleos Dersani®, Curatec®, Dermaex® e Girassol utilizados como agentes cicatrizantes
    Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
    Tipo Dissertação
    Data 28/06/2019
    Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
    Orientador(es)
    • Valter Aragao do Nascimento
    Coorientador(es)
      Orientando(s)
      • Joseane Bortolanza de Oliveira
      Banca
      • Carlos Alberto do Nascimento Ramos
      • Elaine Silva de Padua Melo
      • Flavio Santana Michels
      • Valter Aragao do Nascimento
      Resumo
      Caracterização microbiológica, nutricional e físico-química de farinha de resíduos de tamarindo provenientes da indústria de polpa
      Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
      Tipo Dissertação
      Data 16/05/2019
      Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
      Orientador(es)
      • Elisvania Freitas dos Santos
      Coorientador(es)
        Orientando(s)
        • Gabriela Arelhano Randolpho
        Banca
        • Alexandra Maria Almeida Carvalho
        • Bruna Paola Murino Rafacho
        • Fabiane La Flor Ziegler Sanches
        • Juliana Rodrigues Donadon
        Resumo O tamarindo é uma das frutas exóticas brasileiras mais valorizada no mundo por causa da sua ação laxante suave e seus componentes nutricionais que atuam na promoção da saúde humana. O presente trabalho teve como objetivo revisar na literatura o potencial da aplicabilidade dos resíduos de frutas como matéria-prima em novos produtos bem como caracterizar a composição microbiológica, nutricional e físico-química dos resíduos de tamarindo proveniente de uma indústria de polpas de frutas. Os resíduos industriais de polpa de tamarindo foram fornecidas por uma indústria de polpa de fruta, localizada na cidade de Parnamirim, Rio Grande do Norte, Brasil. Foi elaborada uma farinha e esta foi analisada quanto a sua qualidade microbiológica (contagem de coliformes termotolerantes, coliformes totais, bolores e leveduras, pesquisa de Salmonella spp.), composição nutricional e composição físico-química (vitamina C, pH, acidez, atividade de água, parâmetros de cor, perfil mineral) e compostos bioativos, como taninos, compostos fenólicos totais, antocianinas totais e atividade antioxidante. No trabalho de revisão foram observados que os resíduos industriais de frutas possuem potencial para serem aplicados no desenvolvimento de novos produtos com alto valor nutricional. Os resultados microbiológicos da farinha do resíduo de tamarindo, mostraram qualidade satisfatória, o amido constituiu a fração majoritária, sendo 86,42%, seguido de 68,49% de fibra alimentar. A farinha apresentou uma ligeira coloração vermelha, cobre, cálcio e ferro como os mais abundantes minerais e rica em compostos bioativos (2.734,36mg/100g para taninos, 7.668mg/100g para compostos fenólicos, 4,98mg/100g para antocianinas, 111,65%DPPH). Conclui-se que a farinha de resíduos de tamarindo é fonte potencial de compostos nutricionais e bioativos importantes e pode ser utilizada na indústria alimentícia, farmacêutica, cosmética e química.
        Sintomas de hiperventilação, capacidade funcional e quimiosensibilidade carotídea em (ex) fumantes
        Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
        Tipo Dissertação
        Data 08/05/2019
        Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
        Orientador(es)
        • Paulo de Tarso Guerrero Muller
        Coorientador(es)
          Orientando(s)
          • Lucas Albuquerque Crivellente
          Banca
          • Daniel Martins Pereira
          • Gustavo Christofoletti
          • Karla Luciana Magnani Seki
          • Paulo de Tarso Guerrero Muller
          Resumo Fumantes sintomáticos sem doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC) podem ter variadas causas respiratórias para dispneia, sendo uma delas a hiperventilação, a qual é uma anormalidade do padrão ventilatório. O objetivo deste estudo foi o de verificar a presença de quimiosensibilidade carotídea periférica e a qualidade de vida em indivíduos tabagistas com diagnóstico de Síndrome de Hiperventilação, encontrada através do questionário validado de Nijmegen. Participaram deste estudo 12 pacientes tabagistas ou ex tabagistas sem outras doenças cardiorrespiratórias prévias ou distúrbios metabólicos, endócrinos que pudessem causar influência no TECP. No presente estudo não foi encontrada correlação da Síndrome de Hiperventilação com a quimiosensibilidade carotídea periférica. Em contrapartida observou-se que os pacientes com diminuição da vitalidade e da capacidade funcional no questionário SF-36 apresentavam uma boa correlação com a Síndrome de Hiperventilação (p<0,05) e com a sensibilidade carotídea periféfica quando observada a porcentagem de queda (pp<0,05) e o slope da ventilação (p<0,05). Outro achado importante é a presença de outras duas alternativas para avaliação da resposta da ventilação minuto utilizando-se o nadir (p=0,473), a porcentagem de queda (p=0,002) e o método slope de regressão linear (p=0,090), todos com o intuito de avaliar a variação da ventilação. Conclui-se que indivíduos tabagistas sem DPOC podem apresentar em sua maioria diminuição de vitalidade e da capacidade funcional através do SF-36, podendo também apresentar Síndrome de Hiperventilação, com consequente alteração da capacidade de exercício em teste máximo incremental.
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          Dengue em Campo Grande sob a perspectiva de profissionais de saúde: 30 anos de história
          Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
          Tipo Dissertação
          Data 02/05/2019
          Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
          Orientador(es)
          • Rivaldo Venancio da Cunha
          Coorientador(es)
          • Sonia Maria Oliveira de Andrade
          Orientando(s)
          • Edineia Ribeiro dos Santos
          Banca
          • Cássia Barbosa Reis
          • Elisângela Martins da Silva Costa
          • Melina Raquel Theobald
          • Rivaldo Venancio da Cunha
          Resumo Ao longo dos últimos trinta anos, a doença dengue, transmitida pelo vetor Aedes aegypti, tem-se mostrado a mais importante arbovirose que afeta o homem, colocando em risco milhões de pessoas todos os anos. Em Campo Grande, capital do MS, desde a confirmação da circulação da doença na década de 1980, diversas epidemias já atingiram a cidade. Por ser uma doença considerada um problema de saúde pública, afetando a vida da população, buscou-se neste estudo a caracterização da história da dengue em Campo Grande, por meio de entrevistas realizadas com doze profissionais de saúde atuantes na assistência, gestão, controle e enfrentamento da dengue a partir do surgimento da doença, no período de 1987 a 2017. Os dados foram organizados por meio da técnica do discurso do sujeito coletivo, resultando em três ideias centrais: contexto histórico, desafios para enfrentamento da dengue e avanços e possibilidades. Os resultados da pesquisa demonstraram as fragilidades do setor saúde frente a dengue, em especial em situações de epidemia, como a falta de estrutura, o desafio em organizar a rede de saúde, a fragilidade do conhecimento da doença pelos profissionais, a rotatividade e evasão dos recursos humanos capacitados e a falta de comprometimento com as ações de prevenção da doença pela descontinuidade das ações. Como avanços e possibilidades foram destacadas a importância das ações intersetoriais para a construção do saber, a articulação entre ensino e serviços e o desenvolvimento de pesquisas com o envolvimento destes participantes. Diante dos resultados apresentados pela pesquisa conclui-se que as memórias dos profissionais que contribuíram para o controle da dengue, a atuação das frentes de trabalho e os estudos realizados caracterizam a história da dengue na capital de Mato Grosso do Sul e, que somente a participação de todos em uma ação coletiva pode potencializar os esforços para o enfrentamento da doença.
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          Plano de gerenciamento de resíduos de serviços de saúde e prevenção de acidentes de trabalho por material perfurocortante em hospital de ensino
          Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
          Tipo Dissertação
          Data 29/03/2019
          Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
          Orientador(es)
            Coorientador(es)
            Orientando(s)
              Banca
                Resumo
                Plano de gerenciamento de resíduos de serviços de saúde e prevenção de acidentes de trabalho por material perfurocortante em hospital de ensino
                Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
                Tipo Dissertação
                Data 29/03/2019
                Área INTERDISCIPLINAR
                Orientador(es)
                • Alexandra Maria Almeida Carvalho
                Coorientador(es)
                • Albert Schiaveto de Souza
                Orientando(s)
                • Ellen Souza Ribeiro
                Banca
                • Alexandra Maria Almeida Carvalho
                • Fernando Jorge Correa Magalhaes Filho
                • Maria de Fatima Meinberg Cheade
                • Rita de Cassia Avellaneda Guimaraes
                Resumo Introdução: Os resíduos de serviços de saúde (RSS) são classificados conforme os potenciais riscos relacionados, tanto à saúde quanto ao meio ambiente, onde o grupo A representa o resíduo infectante, o grupo B corresponde ao resíduo químico, o grupo C compreende o resíduo radioativo, o grupo D é identificado pelos resíduos comuns e o grupo E são os resíduos perfurocortantes, desta forma, exigem atenção especial para um gerenciamento adequado. Assim, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, por meio da Resolução da Diretoria Colegiada nº 306/04 e Conselho Nacional do Meio Ambiente (Conama) nº 358/05, determinaram que todos os geradores de resíduos de serviço de saúde devem elaborar o Plano de Gerenciamento de Resíduos de Serviços de Saúde (PGRSS). Este plano tem por finalidade gerenciar os RSS em todas as etapas, desde sua geração até a disposição final. Estudos indicam que, o PGRSS, quando implantado, contribui para a prevenção de acidentes de trabalho, além de contribuir com o meio ambiente. Objetivo: Relacionar a implantação do Plano de Gerenciamento de Resíduos de Serviços de Saúde (PGRSS) com a ocorrência de acidentes de trabalho por materiais perfurocortantes. Material e Métodos: Trata-se de um estudo avaliativo, quantitativo, analítico, com base em dados secundários de notificações de acidentes de trabalho com exposição a material biológico, referentes ao período de outubro de 2014 a setembro de 2017, que representa os períodos anterior, durante e posterior a implantação do PGRSS no Hospital Universitário Maria Aparecida Pedrossian, Campo Grande, Mato Grosso do Sul. Resultados: No período do estudo foram registrados 186 acidentes de trabalho com exposição a material biológico, sendo 31 relacionados ao descarte inadequado de resíduos perfurocortantes. Antes da implantação do PGRSS ocorreram 13 acidentes de trabalho relacionados ao descarte de perfurocortantes, e 56 associados aos demais acidentes de trabalho. Durante a implantação foram registrados 15 acidentes com descarte de perfurocortantes e 65 por demais acidentes de trabalho. No período posterior à implantação do PGRSS a ocorrência de acidentes relacionados ao descarte de perfurocortantes reduziu para 3 casos, com a menor taxa de incidência comparado aos períodos anterior e durante à implantação (p=0,011), similarmente aos demais tipos de acidentes com exposição a material biológico, que apresentaram menor taxa de incidência no período posterior à implantação do PGRSS (p=0,002), com 34 casos. Conclusão: Os resultados permitiram identificar que a implantação do PGRSS na instituição contribuiu para prevenção significativa de acidentes de trabalho relacionados ao descarte de materiais perfurocortantes. Apesar dos demais tipos de acidentes de trabalho também apresentarem uma diminuição importante, não se pode afirmar que está associada à implantação do PGRSS, sendo necessário estudos mais aprofundados para certificação.
                Desenvolvimento de protótipo de microambiente com controle sobre a ventilação, temperatura e umidade, para roedores
                Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
                Tipo Dissertação
                Data 25/03/2019
                Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
                Orientador(es)
                • Albert Schiaveto de Souza
                Coorientador(es)
                • Josivaldo Godoy da Silva
                Orientando(s)
                • Juliana Teixeira de Almeida
                Banca
                • Albert Schiaveto de Souza
                • Cristiano Marcelo Espinola Carvalho
                • Juliana Hotta Ansai
                • Paula Felippe Martinez
                Resumo O microambiente é o recinto que contém todos os recursos com os quais os animais mantêm contato direto. A padronização desse ambiente pode influenciar os resultados dos experimentos, fazendo-se, indispensável para garantir sua confiabilidade e reprodutibilidade. Para tanto, foi desenvolvido protótipo de microambiente utilizando o sistema Peltier, com controle sobre temperatura, umidade, iluminação e ventilação e testado em estudo experimental, por 21 dias, entre dezembro de 2018 e janeiro de 2019, com 18 ratos Wistar machos, com 21 dias, 6 no grupo Microambiente e 12 no Controle. Comparados entre os grupos os parâmetros ambientais, consumo alimentar e hídrico e ganho ponderal. Analisados pelo teste T-student, por meio do programa estatístico SigmaPlot, versão 12.5, considerando um nível de significância de 5%. A temperatura e luminosidade foram maiores no ambiente controle (p<0,001 para ambas as variáveis), a umidade foi maior no interior do microambiente (p=0,003), o consumo alimentar foi maior no grupo Microambiente em 6 das 7 medições, o consumo hídrico alternou, sem predominância de nenhum grupo e o ganho ponderal não apresentou diferença entre os grupos (p=0,447). O protótipo demonstrou eficiência no controle da temperatura, ventilação e iluminação e não se apresentou como fator de interferência nos resultados. Para os animais não houve diferença no sentido de bem-estar, porém os que estiveram abrigados no microambiente permaneceram em ambiente mais isolado, controlado e passível de reprodução com custo reduzido, tornando acessível o acesso de biotérios e grupos de pesquisa desprovidos de grandes verbas.
                Expressão de genes reguladores de fibrose e inflamação em células mononucleares de portadores de Fibrodisplasia Ossificante Progressiva e sua modulação pelo ácido ascórbico e propranolol
                Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
                Tipo Dissertação
                Data 25/03/2019
                Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
                Orientador(es)
                • Almir de Sousa Martins
                Coorientador(es)
                  Orientando(s)
                  • Suzana Lopes Bomfim Balaniuc
                  Banca
                  • Almir de Sousa Martins
                  • Durval Batista Palhares
                  • Liane de Rosso Giuliani
                  • Paula Cristhina Niz Xavier
                  Resumo Dentre as apresentações genéticas de ossificação heterotópica, é razoável considerar a Fibrodisplasia Ossificante Progressiva (FOP) como a doença na qual esta revela-se em sua forma mais agressiva e debilitante. A FOP é resultado de uma mutação ganho-de-função no gene ACVR1 (c.617G>A, p.R206H), descrita há mais de 300 anos, mapeada geneticamente em 2006, ainda sem tratamento curativo. Considerando a complexa fisiopatologia da FOP, identificam-se lacunas no esclarecimento de fatores envolvidos direta ou indiretamente em etapas obrigatórias como a angiogênese, fibrogênese, condrogênese, inervação e diferenciação osteoblástica. Com foco inovador, esta pesquisa teve por objetivo investigar em modelo de PBMC previamente estabelecido e viabilizado, a expressão relativa de mRNA de seis genes alvos: AT1, AT2, Mas e MrgD, representando o Sistema Renina Angiotensina; o gene 7nAChR, protagonista da via colinérgica antiinflamatória, mediada pelo Sistema Nervoso Autônomo; e o gene IL-10, citocina conhecida por seu potencial anti-inflamatório na sinalização e regulação de processos celulares do sistema imune. A expressão gênica foi analisada em estado basal e após o tratamento das células de cultivo com ácido ascórbico e propranolol isolados e combinados. As análises foram realizadas em dois grupos de PBMC: controle sem a doença (n=8) e portador de FOP (n=8), a partir da extração total de RNA seguida por transcrição reversa e PCR em tempo real. Com exceção de 7-
                  nAChR, que mostrou tendência a suprarregulação em PBMC de pacientes FOP, todos os outros genes pesquisados não apresentaram diferenças significativas no estado basal do grupo FOP comparado ao grupo controle. Entretanto, todos os genes alvos pesquisados mostraram-se sensíveis aos tratamentos propostos. Demonstramos em PBMC do grupo FOP que o tratamento com ácido ascórbico isolado e combinado ao propranolol levou a super-expressão de AT2 e Mas sugerindo um importante papel do SRA no subsídio dos processos anti-inflamatórios e anti-fibróticos. A modulação positiva de IL-10, embora não significativa, pode ser
                  relacionada aos efeitos de subregulação de TNF- identificados em estudos prévios. Este e outros resultados possivelmente descartam a participação da via colinérgica anti-inflamatória no controle e resolução da inflamação na FOP, ou indicam ser esta
                  mais uma via desregulada pela mutação.
                  Lesões musculoesqueléticas em atletas de voleibol: epidemiologia e fatores de risco
                  Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
                  Tipo Dissertação
                  Data 25/03/2019
                  Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
                  Orientador(es)
                  • Silvio Assis de Oliveira Junior
                  Coorientador(es)
                    Orientando(s)
                    • Evelinn Amarilha Faria
                    Banca
                    • Fabricio Cesar de Paula Ravagnani
                    • Paulo Henrique Muleta Andrade
                    • Silvio Assis de Oliveira Junior
                    • Thomaz Nogueira Burke
                    Resumo Embora o voleibol seja considerado um esporte seguro, seus participantes estão
                    em risco de serem acometidos por certas lesões musculoesqueléticas (LME) decorrentes do
                    estilo e da demanda da modalidade. O objetivo do presente trabalho foi descrever a
                    epidemiologia de LME e analisar a relação entre fatores associados e a ocorrência de LME
                    em praticantes de voleibol segundo o sexo. Métodos: Trata-se de um estudo transversal com
                    delineamento retrospectivo, que integrou 120 praticantes de voleibol com histórico de
                    treinamento de pelo menos 12 meses. A amostra foi composta por 63 participantes do sexo
                    feminino, e obteve idade média de 22,9 anos. Foram coletadas variáveis de treinamento,
                    histórico de LME, características antropométricas, de flexibilidade e mobilidade articular.
                    Resultados: Os participantes apresentaram histórico de treinamento de aproximadamente
                    7,6 anos de prática regular, com uma carga horária de 8,9 horas por semana. Entre os 120
                    avaliados, foram registrados 122 casos de LME em 74 participantes, sendo que os
                    participantes do sexo masculino apresentaram maiores taxas de frequência de lesão por
                    atleta (1,16) e de lesão por atleta lesionado (1,78). As características antropométricas, as
                    medidas de flexibilidade e utilização de equipamentos de proteção apresentaram resultados
                    significativos entre os grupos (p<0,05). As LME mais comuns foram as articulares, em
                    membros inferiores, o mecanismo mais frequente foi o trauma e a maioria das LME foram
                    de severidade leve. As análises de regressão logística apresentaram que a estatura, a carga
                    horária semanal, teste de Apley e presença de dor foram variáveis associadas a ocorrência de
                    LME articulares. Conclusão: A ocorrência de LME foi maior entre os homens, as mulheres
                    apresentaram maiores índices de flexibilidade. Por fim, as características antropométricas,
                    de treinamento, de flexibilidade e presença de dor foram associadas a ocorrência de LME
                    articulares.
                    Transtornos depressivos e ansiosos em pacientes portadores de esclerose múltipla
                    Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
                    Tipo Dissertação
                    Data 22/03/2019
                    Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
                    Orientador(es)
                    • Paulo Roberto Haidamus de Oliveira Bastos
                    Coorientador(es)
                      Orientando(s)
                      • Leonardo Fabricio Gomes Soares
                      Banca
                      • Danielle Bogo
                      • Paulo Roberto Haidamus de Oliveira Bastos
                      • Saulo Euclides Silva Filho
                      • Walleri Christini Torelli Reis
                      Resumo Introdução: Os transtornos mentais podem impactar na saúde física, mental e qualidade de vida de seus portadores. São condições clínicas que provocam sérios prejuízos em várias esferas da vida de seu portador e estão entre as principais causas de incapacidade. Em portadores de doenças crônicas como a esclerose múltipla, em parte devido à gravidade e complexidade de seus sintomas, muitas vezes o diagnóstico da doença mental não é adequadamente realizado, impossibilitando o tratamento apropriado para a doença psiquiátrica.
                      Objetivo: Identificar os transtornos depressivos e ansiosos em portadores de esclerose múltipla assistidos pelo Hospital Universitário Maria Aparecida Pedrossian (HUMAP) e Farmácia Escola, da UFMS, avaliando seu impacto sobre a qualidade de vida desses pacientes.
                      Metodologia: Pesquisa quantitativa, exploratória, descritiva, transversal, realizadas com 73 pacientes. As variáveis sociodemográficas, clínicas e farmacoterapêuticas foram coletadas por meio de entrevista clínica semiestruturada. Para rastreio de pacientes com transtorno depressivo foi utilizado o Patient Health Questionnaire– 9 (PHQ-9) e para transtornos ansiosos, foi aplicado o Beck Anxiety Inventory (BAI). Os diagnósticos foram então confirmados por meio de avaliação psiquiátrica. Para avaliação da qualidade de vida foi utilizado o questionário Medical Outcomes Study 36 - Item Short - Form, Health Survey (SF-36).
                      Resultado: A população com esclerose múltipla apresentou-se majoritariamente do sexo feminino, casada, natural do centro-oeste, com faixa etária média de 40,2 anos, cor branca, com ensino superior, baixa renda familiar e capacidade laboral. A frequência de transtorno depressivo nessa população foi de 42,8% (n=32), enquanto a de transtorno de ansiedade foi de 34,2% (n=25). Foram encontradas correlações entre os transtornos depressivos e de ansiedade com diferentes variáveis sociodemográficas, clínicas e farmacoterapêuticas. Os scores identificados na avaliação da qualidade de vida dos portadores de esclerose múltipla e transtornos
                      depressivos e/ou ansiosos foram baixos para todos os domínios pesquisados e análise estatística bivariada demonstrou que houve correlação da baixa qualidade de vida encontrada nos pacientes com a presença de transtornos depressivos e ansiosos.
                      Conclusão: Os transtornos psiquiátricos diagnosticados em portadores de esclerose múltipla estão associados à redução da capacidade laboral, limitações físicas e qualidade de vida desses pacientes.
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                      Secagem e armazenamento da bocaiuva: alteração físico-química dos frutos e estabilidade oxidativa do óleo
                      Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
                      Tipo Dissertação
                      Data 22/03/2019
                      Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
                      Orientador(es)
                      • Juliana Rodrigues Donadon
                      Coorientador(es)
                        Orientando(s)
                        • Vanessa Mandú da Silva
                        Banca
                        • Juliana Rodrigues Donadon
                        • Priscila Aiko Hiane Siroma
                        • Raquel Pires Campos
                        • Ruy de Araujo Caldas
                        Resumo Este trabalho teve por objetivos avaliar a estabilidade química e oxidativa de frutos de bocaiuva desidratados em diferentes condições de ar e armazenados por até 120 dias. Os frutos de bocaiuva “Acrocomia sp” foram coletados, sanitizados, desidratados nas temperaturas de 40, 50, 60 e 70 °C e armazenados em sacos de ráfia na temperatura ambiente. A secagem em temperaturas mais elevadas resultou em polpas com coloração mais escura e alaranjada, mas com menor acidez em álcool solúvel e índice de acidez do óleo da polpa. O índice de acidez do óleo da polpa aumentou durante o armazenamento, que reduziu os teores de ácido ascórbico e carotenoides das polpas desidratadas. A secagem e o armazenamento não afetaram significativamente a qualidade do óleo da amêndoa de bocaiuva. Polpas mais claras resultaram de bocaiuvas desidratadas em temperaturas mais baixas. Os valores do índice de peróxido da polpa das bocaiuvas desidratadas a 40°C se enquadraram na legislação, tendo como parâmetro o azeite de oliva virgem. As bocaiuvas podem ser desidratadas a 70 °C e armazenadas por até 30 dias sem comprometer a qualidade do óleo da polpa e a 40, 50, 60 ou 70 °C por até 120 dias, sem comprometer a qualidade do óleo da amêndoa.
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                        Influência do exercício resistido combinado com exercício aeróbico sobre o desempenho muscular e capacidade funcional em portadores de espondiloartrites: um ensaio clínico
                        Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
                        Tipo Dissertação
                        Data 15/03/2019
                        Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
                        Orientador(es)
                        • Paula Felippe Martinez
                        Coorientador(es)
                          Orientando(s)
                          • Ana Gabriela de Lima
                          Banca
                          • Charles Taciro
                          • Erica Naomi Naka Matos
                          • Juliana Hotta Ansai
                          • Paula Felippe Martinez
                          Resumo Introdução: As espondiloartrites integram um conjunto de doenças, incluindo espondilite anquilosante, artrite psoriásica, artrite reativa, artropatia enteropática e espondiloartrite indiferenciada. São doenças distintas, porém com aspectos clínicos, radiológicos e laboratoriais em comum. Dentre as abordagens terapêuticas não-farmacológicas, a reabilitação fisioterapêutica mostra-se fundamental para a melhora de parâmetros relacionados a doença, funcionalidade e desempenho muscular. Neste contexto, torna-se necessária a sistematização de protocolos de exercício para otimização do tratamento e melhor avaliação dos aspectos físicos dos indivíduos acometidos pela doença. Métodos: Foram incluídos 16 indivíduos com diagnóstico clínico de espondiloartrites e alocados em dois grupos. O grupo exercício (GE) realizou 30 minutos de exercício aeróbico, seguido de 30 minutos de exercícios resistidos, duas vezes por semana por 12 semanas. O grupo controle (GC) não realizou exercícios. Todos os participantes foram avaliados no início e no fim do protocolo. Os desfechos analisados foram Bath Ankylosing Spondylitis Disease Activity Index (BASDAI), Ankylosing Spondylitis Disease Activity Score (ASDAS), Bath Ankylosing Spondylitis Funcional Index (BASFI), BathAnkylosing Sondylitis Metrology Index (BASMI) e Health Assessment Questionnaire for Spondyloarthropathies (HAQ-S),dor (EVA), Teste de Caminhada de 6 minutos (TC6), flexímetria, força muscular isométrica e eletromiografia de superfície. Resultados: Houve diferença significativa para BASDAI, ASDAS, BASFI, BASMI, HAQ-S e EVA. Conclusão: A modalidade de exercício proposta neste estudo melhora os parâmetros musculares globais e índices relacionados a espondiloartrites, além de reduzir a frequência mediana de músculos multífidos.
                          Impacto da funcionalidade em pacientes com lesão cerebral aguda submetidos a um protocolo de mobilização
                          Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
                          Tipo Dissertação
                          Data 13/03/2019
                          Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
                          Orientador(es)
                          • Gustavo Christofoletti
                          Coorientador(es)
                          • Karla Luciana Magnani Seki
                          Orientando(s)
                          • Rayssa Bruna Holanda Lima
                          Banca
                          • Daniel Martins Pereira
                          • Gustavo Christofoletti
                          • Paula Felippe Martinez
                          • Paulo de Tarso Guerrero Muller
                          Resumo A lesão cerebral aguda está associada à morbimortalidades a curto e longo prazo. A mobilização precoce tem se destacado como atuação benéfica para evitar a incidência de fatores adversos relacionados à internação hospitalar. No entanto, são escassos na literatura estudos que determinam a recuperação funcional e novas propostas de aplicação de protocolos de mobilização precoce no perfil neurológico. Objetivo: Avaliar o impacto da aplicação de um protocolo de mobilização precoce na funcionalidade de pacientes com lesões cerebrais agudas. Materiais e método: Em um desenho longitudinal prospectivo, os pacientes foram divididos em dois grupos conforme a origem da lesão cerebral: trauma ou clínica. A mobilização precoce foi realizada a partir das 24 horas de admissão na UTI, por meio de um protocolo de progressão de exercícios baseado na presença de sedação, nível de consciência e colaboração. Resultados: 58 pacientes agudos participaram das sessões, sendo 32 do grupo trauma e 26 do grupo clínico. Perfil clínico apontou peculiaridades entre grupos para variáveis antropométricas, APACHE II e nível de consciência. Tempo de sedação, de intubação orotraqueal, de internação e funcionalidade na pré-alta da UTI foram similares entre grupos. A média inicial da pontuação da escala de coma de Glasgow foi de 8 pontos para o grupo trauma versus 6 pontos no clínico, já no final resultou em 10 pontos para ambos. A comparação do nível de consciência inicial versus final da alta da UTI demonstrou uma interação significativa entre os grupos e no fator momento. A mobilização precoce mostrou-se positiva, não causando adversidades clínicas e resultou na melhora funcional, no entanto, poucos pacientes atingiram o último nível da mobilização. Conclusão: O Protocolo foi bem tolerado em ambos os grupos, em todos os níveis de mobilização, indicando possibilidade de aplicação precoce em pacientes durante a fase aguda. Os pacientes atingiram uma boa pontuação na escala de funcionalidade, porém, devido ao nível de consciência final insuficiente e a não colaboração à terapia, a avaliação da funcionalidade foi limitada e poucos pacientes atingiram o último nível de mobilização.
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                          O processo de (re)inserção de crianças e de adolescentes no contexto escolar: pós-atendimento educacional em ambiente hospitalar
                          Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
                          Tipo Dissertação
                          Data 01/03/2019
                          Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
                          Orientador(es)
                          • Milene Bartolomei Silva
                          Coorientador(es)
                            Orientando(s)
                            • Elen Saluana da Silva Buffo Montanari
                            Banca
                            • Carina Elisabeth Maciel
                            • Jucelia Linhares Granemann de Medeiros
                            • Milene Bartolomei Silva
                            • Ordalia Alves de Almeida
                            Resumo As experiências relatadas pelas professoras que prestaram atendimento educacional a alunos em ambiente hospitalar foram muito importantes para a compreensão do objetivo do estudo, que foi compreender o processo de (re)inserção escolar das crianças de 6 a 13 anos que frequentaram atendimento educacional em ambiente hospitalar em Campo Grande/MS durante o ano de 2016. A metodologia adotada foi a de estudo de abordagem qualitativa, para isso utilizando o referencial teórico histórico-cultural, tudo norteado pelas narrativas de 9 professoras da rede municipal de ensino da cidade de Campo Grande/MS. A coleta de dados aconteceu em duas etapas: primeiro com a coordenadora do atendimento educacional no ambiente hospitalar do estado de Mato Grosso do Sul e, logo após, com as professoras atuais e do período de hospitalização de crianças e de adolescentes entre 6 e 13 anos de idade. Na análise dos dados, as narrativas foram organizadas em cinco categorias para um melhor entendimento dos objetivos específicos, com dois ou três itens em cada categoria para um melhor entendimento. Quanto às considerações finais do estudo, cabe apontar que o atendimento educacional no ambiente hospitalar no estado de Mato Grosso do Sul ainda é tímido se comparado com o de outros estados, principalmente com o do estado do Paraná, onde funcionam muitos programas voltados para essa clientela. É de se considerar que a adequada existência desse atendimento favorece a (re)inserção escolar das crianças que estiveram por um determinado período fora da sala de aula. Mesmo que o internamento tenha sido por poucos dias, o atendimento hospitalar faz com que a criança e seus familiares não percam o vínculo com o mundo externo e, principalmente, com o mundo acadêmico, favorecendo o seu retorno escolar sem grandes defasagens de aprendizagem.
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                            Efeitos do extrato hidroetanólico e de substâncias isoladas das folhas de guavira (Campomanesia xanthocarpa) em camundongos tratados com dieta hipercalórica
                            Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
                            Tipo Dissertação
                            Data 28/02/2019
                            Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
                            Orientador(es)
                            • Karine de Cassia Freitas Gielow
                            Coorientador(es)
                              Orientando(s)
                              • Carla Maiara Lopes Cardozo
                              Banca
                              • Bruna Paola Murino Rafacho
                              • Fabiane La Flor Ziegler Sanches
                              • Karine de Cassia Freitas Gielow
                              • Priscila Aiko Hiane Siroma
                              Resumo
                              Treinamento de força e dieta hiperproteica: respostas metabólicas e força muscular
                              Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
                              Tipo Dissertação
                              Data 27/02/2019
                              Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
                              Orientador(es)
                              • Jeeser Alves de Almeida
                              Coorientador(es)
                                Orientando(s)
                                • Claudia Stela de Araujo Medeiros Gonzaga
                                Banca
                                • Christianne de Faria Coelho Ravagnani
                                • Fabricio Cesar de Paula Ravagnani
                                • Hugo Alexandre de Paula Santana
                                • Jeeser Alves de Almeida
                                Resumo
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                                Validação por critério do questionário de prontidão para o esporte com foco nas lesões musculoesqueléticas
                                Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
                                Tipo Dissertação
                                Data 27/02/2019
                                Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
                                Orientador(es)
                                • Fabricio Cesar de Paula Ravagnani
                                Coorientador(es)
                                • Christianne de Faria Coelho Ravagnani
                                Orientando(s)
                                • Gianfranco Sganzerla
                                Banca
                                • Fabricio Cesar de Paula Ravagnani
                                • Hugo Alexandre de Paula Santana
                                • Layla Maria Campos Aburachid
                                • Silvio Assis de Oliveira Junior
                                Resumo
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                                O impacto da complexidade da tarefa sobre a mobilidade e o equilíbrio em idosos saudáveis
                                Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
                                Tipo Dissertação
                                Data 25/02/2019
                                Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
                                Orientador(es)
                                • Gustavo Christofoletti
                                Coorientador(es)
                                  Orientando(s)
                                  • Gabriella Simões Scarmagnan
                                  Banca
                                  • Arthur de Almeida Medeiros
                                  • Gustavo Christofoletti
                                  • Lilian Assuncao Felippe
                                  • Suzi Rosa Miziara Barbosa
                                  Resumo O envelhecimento é um processo natural e complexo, com repercussões distintas entre os indivíduos. Sabe-se que alguns idosos podem experimentar lentificação do processo cognitivo e desta forma atividades complexas com múltiplas tarefas podem tornar-se desafiadoras e representar riscos aos idosos.
                                  Objetivo: Analisar as funções cognitivas de idosos saudáveis e investigar o impacto da complexidade da tarefa sobre a mobilidade e o equilíbrio postural. Métodos: 90 foram recrutados e submetidos a análise das funções cognitivas gerais e préfrontais. Testes de mobilidade foram aplicados com distratores motores e cognitivos.
                                  Equilíbrio postural foi avaliado em plataforma de força diante de diferentes bases de apoio e dicas visuais. Risco de quedas foi mensurado por questionário específico para idosos e por quedas ocorridas nos últimos doze meses. Resultados: Análises das funções cognitivas e do risco de quedas apontam para uma amostra formada por idosos cognitivamente preservados e com baixo risco de quedas. Situações com
                                  desafios cognitivos e motores geraram dificuldades na realização do teste de mobilidade e maior oscilação do equilíbrio postural. Conclusão: Idosos cognitivamente preservados e com baixo risco de quedas já apresentam dificuldades na realização de testes de mobilidade e equilíbrio postural quando na presença de desafios cognitivos e motores. Os resultados sugerem a necessidade de reabilitação multiprofissional mesmo em idosos sem aparente risco de quedas.
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                                  Determinação de macro e microelementos na inflorescência da Musa paradisiaca L. : Planta alimentícia não convencional (PANC)
                                  Curso Mestrado em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste
                                  Tipo Dissertação
                                  Data 22/02/2019
                                  Área SAÚDE E BIOLÓGICAS
                                  Orientador(es)
                                  • Valter Aragao do Nascimento
                                  Coorientador(es)
                                    Orientando(s)
                                    • Rafaela Henriques Rosa
                                    Banca
                                    • Anderson Rodrigues Lima Caires
                                    • Elaine Silva de Padua Melo
                                    • Fabiane La Flor Ziegler Sanches
                                    • Valter Aragao do Nascimento
                                    Resumo
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