Mestrado em Química em Rede Nacional

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TRABALHO Ações
"PRESSÃO DE VAPOR": UMA PROPRIEDADE IMPORTANTE  DA SUBSTÂNCIA
Curso Mestrado em Química em Rede Nacional
Tipo Dissertação
Data 25/01/2021
Área QUÍMICA
Orientador(es)
  • Rodrigo Funabashi Jorge
Coorientador(es)
    Orientando(s)
    • Cecilia de Souza
    Banca
    • Alex Fonseca Souza
    • Luzinatia Ramos Soares
    • Patricia de Oliveira Figueiredo
    • Rodrigo Funabashi Jorge
    • Walmir Silva Garcez
    Resumo Em nosso dia a dia, é comum observarmos diversos processos químicos, dentre
    eles a evaporação, que está diretamente ligada ao que, em química, chamamos de
    pressão de vapor. Trata-se de um conceito importante para entender alguns
    métodos de obtenção de substâncias na indústria e compreender fenômenos
    corriqueiros. Esse conceito geralmente é apresentado aos alunos do segundo ano
    do ensino médio, dentro do referencial curricular, no conteúdo de propriedades
    coligativas. Porém, esse conteúdo não faz parte dos currículos das escolas públicas
    do estado de Mato Grosso do Sul (MS). Deste modo, o presente trabalho é uma
    sugestão para ser posta em prática no primeiro ano do ensino médio, com a
    utilização de um recurso acessível. O produto apresentado ao Programa de
    Mestrado Profissional em Química em Rede Nacional (PROFQUI) objetiva oferecer,
    a professores e estudantes, o uso de um hipertexto envolvendo conceitos de
    química, a fim de auxiliar na construção do conhecimento pelos alunos de forma
    mais significativa. O hipertexto foi escolhido por propor uma “trilha de aprendizagem”
    em que o aluno, ao percorrê-la, terá acesso a conceitos de pressão de vapor, à
    história da pressão atmosférica, às unidades de Em nosso dia a dia, é comum observarmos diversos processos químicos, dentre
    eles a evaporação, que está diretamente ligada ao que, em química, chamamos de
    pressão de vapor. Trata-se de um conceito importante para entender alguns
    métodos de obtenção de substâncias na indústria e compreender fenômenos
    corriqueiros. Esse conceito geralmente é apresentado aos alunos do segundo ano
    do ensino médio, dentro do referencial curricular, no conteúdo de propriedades
    coligativas. Porém, esse conteúdo não faz parte dos currículos das escolas públicas
    do estado de Mato Grosso do Sul (MS). Deste modo, o presente trabalho é uma
    sugestão para ser posta em prática no primeiro ano do ensino médio, com a
    utilização de um recurso acessível. O produto apresentado ao Programa de
    Mestrado Profissional em Química em Rede Nacional (PROFQUI) objetiva oferecer,
    a professores e estudantes, o uso de um hipertexto envolvendo conceitos de
    química, a fim de auxiliar na construção do conhecimento pelos alunos de forma
    mais significativa. O hipertexto foi escolhido por propor uma “trilha de aprendizagem”
    em que o aluno, ao percorrê-la, terá acesso a conceitos de pressão de vapor, à
    história da pressão atmosférica, às unidades de pressão e também a uma
    “simulação”, completando, assim, os recursos presentes nas escolas públicas
    brasileiras e sanando, até certo ponto, a escassez de materiais disponíveis
    relacionados ao tema pressão de vapor.pressão e também a uma
    “simulação”, completando, assim, os recursos presentes nas escolas públicas
    brasileiras e sanando, até certo ponto, a escassez de materiais disponíveis
    relacionados ao tema pressão de vapor.
    A ELABORAÇÃO DE PROJETOS DE PESQUISA PARA APLICAÇÃO NO ENSINO MÉDIO: OS DILEMAS E AS SUPERAÇÕES DOS FUTUROS PROFESSORES DE QUÍMICA
    Curso Mestrado em Química em Rede Nacional
    Tipo Dissertação
    Data 22/12/2020
    Área QUÍMICA
    Orientador(es)
    • Daniele Correia
    Coorientador(es)
      Orientando(s)
      • Wilian da Silva Nunes
      Banca
      • Daniele Correia
      • Eduardo Luis Figueiredo de Lima
      • Ivo Leite Filho
      • Maria Ines de Affonseca Jardim
      • Marilyn Aparecida Errobidarte de Matos
      Resumo A função da escola tem sido repensada constantemente, à medida que surgem novas demandas
      para o educando do século XXI. A formação pretendida neste novo formato apresenta caráter
      pluralista e dinâmica, com enfoque na autonomia e no protagonismo do estudante. Nesta
      perspectiva, o desenvolvimento da pesquisa científica no ensino médio surge como ferramenta
      pedagógica para o aprimoramento de habilidades cognitivas, estímulo à criatividade, formação
      de senso crítico e reflexivo, além da concepção de respeito e de liberdade social. Por outro lado,
      o estabelecimento da investigação científica na educação básica esbarra, entre muitos fatores,
      na incapacidade do professor se identificar como pesquisador, e esta é muitas vezes oriunda de
      uma formação em um ensino superior que não incentiva e prestigia o caráter pesquisador que
      constitui a docência. Diante desta problemática, a presente pesquisa teve como objetivo
      proporcionar a professores em formação, do curso de Licenciatura Plena em Química da
      Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, a experiência de planejar projetos de pesquisa
      para futura aplicação e orientação em escolas da educação básica, além de avaliar as possíveis
      contribuições dessa atividade para a formação destes. A abordagem desta pesquisa é qualitativa
      do tipo participante, foi realizada com treze acadêmicos matriculados na disciplina de Prática
      de Ensino em Química III, que foram orientados entre os meses de outubro e dezembro de 2018,
      a produzirem projetos de pesquisas sobre temas relacionados à química e viáveis de serem
      desenvolvidos com estudantes do ensino médio. As intervenções contemplaram atividades
      teóricas fundamentadas em materiais de apoio (que originaram o produto desta dissertação),
      estudo dirigido, seminários e rodas de conversa. Ao final da disciplina, os licenciandos
      entregaram e apresentaram seus projetos na forma de seminários. Os instrumentos de coleta de
      dados foram questionários, entrevistas e diário de bordo. Os dados foram analisados por meio
      da metodologia de Análise de Conteúdo. Os resultados apontam a percepção dos licenciandos
      sobre a importância da valorização e preparo do professor para o desenvolvimento de pesquisas
      na educação básica. Com relação aos projetos de pesquisa, inicialmente, os licenciandos
      apresentaram dificuldades que foram superadas ao longo das atividades de intervenção, como
      a delimitação do tema, a escolha do problema e elaboração das hipóteses, além da busca e da
      leitura de artigos científicos, bem como a escrita científica e o planejamento de ideias aplicáveis
      na educação básica. Também, os licenciandos demonstraram interesse em uma futura aplicação
      destes projetos na escola. Constatamos, que as ações realizadas ao longo das intervenções,
      mudaram os hábitos de leitura e escrita dos acadêmicos durante a elaboração dos projetos, uma
      vez que, inicialmente havia poucos relatos acerca da apreciação de textos científicos pelos
      mesmos. Por fim, o material de apoio utilizado nas atividades de intervenção com os
      licenciandos, foi transformado em um livro visando orientar os professores atuantes e em
      formação sobre como desenvolver pesquisa científica na educação básica. Assim, espera-se que
      as discussões proporcionadas por meio desta pesquisa, bem como o produto (fruto desta
      dissertação), possam inspirar novos estudos sobre a inserção e valorização da pesquisa na
      formação docente, contribuindo para o desenvolvimento profissional do professor, preparando-o para implementar a pesquisa na educação básica, e consequentemente, oportunizar aos
      estudantes o contato com a iniciação científica.
      CONTRIBUIÇÕES DO PROJETO PANC PARA A FORMAÇÃO DO ALUNO PESQUISADOR
      Curso Mestrado em Química em Rede Nacional
      Tipo Dissertação
      Data 22/12/2020
      Área QUÍMICA
      Orientador(es)
      • Daniele Correia
      Coorientador(es)
        Orientando(s)
        • Rozemeire Corrêa da Silva
        Banca
        • Daniele Correia
        • Eduardo Luis Figueiredo de Lima
        • Ieda Maria Bortolotto
        • Lisiane Barcellos Calheiro
        • Walmir Silva Garcez
        Resumo Esta pesquisa relata a proposta e os resultados do Projeto Contribuições do Projeto PANC para a Formação do Aluno Pesquisador, o qual foi desenvolvido na Escola Estadual Maestro Frederico Liebermann, e envolveu a participação de estudantes da 3ª série do Ensino Médio. O objetivo do projeto foi desenvolver práticas interdisciplinares associadas à metodologias ativas para identificar, reconhecer e estudar as PANC encontradas no entorno da escola com o intuito de fornecer um conhecimento inovador que inclua interpretação própria, formulação pessoal, saber pensar e aprender a aprender; entender que as plantas alimentícias podem ajudar a resolver o problema da fome no Brasil e no mundo. Após a implementação do projeto PANC, como produto final foi confeccionado um livro que apresenta o planejamento de todas as atividades interdisciplinares e um relato da experiência desenvolvida na escola destacando ainda, as plantas alimentícias não-convencionais mais encontradas na região do Bairro Monte Castelo. A pesquisa teve abordagem qualitativa do tipo pesquisa-ação. Para a coleta de dados, foram utilizados registros fotográficos, fichas de coleta de dados, e para a análise de dados foram utilizadas tarefas, textos dissertativos e questionários. Podemos destacar como resultados, a maior interação entre os alunos, uma evolução quanto a desenvoltura, escrita, participação em relação às disciplinas envolvidas contribuindo assim para a formação de alunos mais autônomos, seguros e preparados para realizar novas pesquisas, o que sinaliza que a proposta interdisciplinar associada ao uso de metodologias ativas contribuiu na Química para a identificação da composição química de algumas substâncias presentes nas PANC, associando a fórmula estrutural de pelo menos um de seus compostos orgânicos às funções orgânicas; na Biologia com o estudo de sua taxonomia e qual parte da PANC pode ser consumida; na Língua Portuguesa com a produção de textos científicos e dissertativos; na Geografia com o estudo da região delimitada, objetivos do Desenvolvimento Sustentável, estudo da fome no mundo e no Brasil; na Informática pesquisa em sites confiáveis e estudos sobre as PANC.

        Palavras-chave: Educar pela pesquisa; Plantas alimentícias não-convencionais; metodologias ativas; aluno pesquisador; interdisciplinaridade.
        EXPERIMENTAÇÃO INVESTIGATIVA NA FORMAÇÃO INICIAL DE PROFESSORES DE QUÍMICA: POSSIBILIDADE E DESAFIOS
        Curso Mestrado em Química em Rede Nacional
        Tipo Dissertação
        Data 21/12/2020
        Área QUÍMICA
        Orientador(es)
        • Daniele Correia
        Coorientador(es)
          Orientando(s)
          • Higor Ribeiro Borher
          Banca
          • Daniele Correia
          • Ivo Leite Filho
          • Lisiane Barcellos Calheiro
          • Marco Antonio Utrera Martines
          • Nadia Cristina Guimaraes Errobidart
          Resumo A presente pesquisa apresenta possibilidades de inserção da experimentação investigativa na formação inicial de professores de Química. Para tanto, foi realizada uma intervenção didática na disciplina de estágio obrigatório I, do curso de Química Licenciatura da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS). O objetivo da pesquisa foi oportunizar aos acadêmicos do curso de Licenciatura Plena em Química da UFMS, a experiência de vivenciar, elaborar e aplicar aulas experimentais investigativas, no contexto do estágio o obrigatório. Este estudo é de abordagem qualitativa, do tipo pesquisa participante e utilizou como instrumentos de coleta de dados, depoimentos, entrevistas, questionários, diários de bordos e relatórios. Os dados foram analisados a partir das situações-limite propostas por Paulo Freire e referenciais teóricos da área de Química. Com base na análise dos resultados, podemos inferir que, inicialmente, os licenciandos desconheciam o que é e como se elabora uma atividade experimental investigativa, bem como, apresentaram insegurança e dificuldades na elaboração de roteiros experimentais investigativos, principalmente, na criação das situações-problema. Tais dificuldades foram superadas à medida que os licenciandos vivenciaram práticas experimentais de diferentes níveis de investigação, desenvolvidas ao longo da intervenção na disciplina de estágio obrigatório I, e foram desafiados a elaborar e implementar atividades investigativas de nível 1 na regência em sala de aula. Assim, quando ao futuro professor é oportunizado vivenciar práticas investigativas na formação inicial, possivelmente, ele será um disseminador de tais práticas quando estiver atuando na escola. Esperamos que os resultados deste estudo, possam inspirar novas pesquisas sobre a experimentação investigativa na formação do professor de Química. Por fim, entendemos que as atividades investigativas devem ser incentivadas e valorizadas no contexto da formação inicial e, que o licenciando seja preparado para desenvolvê-las nas condições reais de ensino.

          Palavras-chaves: experimentação investigativa; ensino de química; ensino superior; estágio obrigatório.
          QUÍMICA FORENSE E EXPERIMENTAÇÃO INVESTIGATIVA: UMA PROPOSTA INOVADORA PARA AS AULAS DE QUÍMICA DO ENSINO MÉDIO
          Curso Mestrado em Química em Rede Nacional
          Tipo Dissertação
          Data 21/12/2020
          Área QUÍMICA
          Orientador(es)
          • Daniele Correia
          Coorientador(es)
            Orientando(s)
            • Carla Cristina Francez
            Banca
            • Daniele Correia
            • Dario Xavier Pires
            • Ivo Leite Filho
            • Sinara München
            • Walmir Silva Garcez
            Resumo A ciência forense é uma área que fornece suporte às investigações, civis e criminais, de
            forma que crimes e conflitos possam ser solucionados a partir de métodos e técnicas de
            análise de vestígios, possuindo diversos segmentos, como engenharia forense,
            arqueologia forense, entre outros. Neste trabalho, escolhemos uma das ramificações
            dessa ciência como objeto de estudo: a química forense, que utiliza conceitos químicos
            para análise, classificação e determinação de substâncias presentes em locais de
            possíveis crimes, buscando desvendá-los. A química forense possibilita elo entre a
            disciplina de química do ensino médio em diversas atividades, sendo assim, buscamos
            em um levantamento bibliográfico compreender como essa área forense tem sido
            explorada no âmbito educacional, percebemos a carência de trabalhos que abordem
            conteúdos de química de maneira contextualizada com a área forense e que não sejam
            apenas atividades lúdicas, como experimentos forenses desvinculados do conteúdo
            químico, mas sim que agreguem na construção do conhecimento científico. Logo,
            desenvolvemos um material com potencial para proporcionar aproximação da disciplina
            de química a situações relacionadas a realidade do aluno, utilizando a química forense
            como norte, onde através do estímulo da curiosidade e da investigação possibilite
            favorecer a aprendizagem de conteúdos da disciplina. Para tanto, construímos um
            produto educacional, voltado ao professor de química, para aplicação com seus alunos,
            com foco em atividades experimentais investigativas e estudo de casos aliadas à química
            forense. Nos preocupamos em fornecer um material com diversas atividades e que se
            adequasse a realidade de muitas escolas, onde não há laboratório de química ou o acesso
            a reagentes é limitado. Por isso, vídeos dos experimentos forenses estão disponíveis em
            QR Code no material, além dos roteiros dos experimentos, no formato para impressão,
            em QR Code, entrevista com um perito criminal, análise de seriados investigativos
            forenses e estudo de casos. Dessa maneira, as atividades aqui propostas buscam oferecer
            autonomia aos estudantes, valorizando a experimentação investigativa associada ao
            estudos de casos, como forma de potencializar o processo de ensino e aprendizagem dos
            conteúdos químicos.
            Palavras-chave: química forense, ciência forense, ensino de química, experimentação
            investigativa, estudo de casos.
            QUÍMICA ORGÂNICA: UMA ABORDAGEM COMPLEMENTAR POR INSTRUÇÃO PROGRAMADA
            Curso Mestrado em Química em Rede Nacional
            Tipo Dissertação
            Data 27/10/2020
            Área QUÍMICA
            Orientador(es)
            • Walmir Silva Garcez
            Coorientador(es)
              Orientando(s)
              • Vitor Paulo Vianna
              Banca
              • Alex Fonseca Souza
              • Ivo Leite Filho
              • Marco Antonio Utrera Martines
              • Nidia Franca Roque
              • Walmir Silva Garcez
              Resumo O presente trabalho tem por objetivo oferecer um instrumento de auxílio no processo
              de ensino/apredizagem de Química Orgânica no Ensino Médio. Ele é organizado em
              duas partes, sendo que a parte inicial corresponde à apresentação geral, situando-o
              no contexto teórico, e aos resultados da avaliação de tópicos selecionados, por
              professores de Química do Ensino Médio. A segunda parte consiste num material
              instrucional destinado a alunos do terceiro ano, que já tiveram acesso aos
              fundamentos de Química Orgânica. Constitui-se numa ferramenta de revisão e
              complementação das aulas, mas pode ser útil aos professores, também, trazendo
              uma sequência que sugere a abordagem a ser adotada no desenvolvimento das aulas
              desta disciplina. Esta segunda parte é estruturada com uma introdução e o
              desenvolvimento dos tópicos, contendo um pequeno texto de apresentação e
              fundamentação e, a seguir, uma sequência de perguntas e respostas dispostas em
              uma tabela com duas colunas. A coluna da esquerda contém as perguntas e a da
              direita tem as respostas. Porém, as respostas são posicionadas numa linha abaixo
              em relação às perguntas correspondentes, de forma que, utilizando um cartão ou folha
              cobrindo a linha da resposta, o leitor poderá ler a pergunta e tentar respondê-la. A
              seguir, deverá deslocar o cartão ou folha para a próxima linha, onde terá acesso à
              resposta, na coluna da direita, e à nova pergunta, na coluna da esquerda. São 13
              capítulos tratando das principais funções orgânicas e um capítulo final relacionando
              as estruturas de medicamentos com aspectos gerais da disciplina. A avaliação pelos
              pares indicou que o material é útil para ser utilizado por alunos do Ensino Médio,
              apresentando sequência lógica em seus tópicos, e o nível dos textos foi considerado
              apropriado para o ensino de Química Orgânica. A disposição das perguntas e
              respostas nas tabelas, como sugerido por Skinner, a chamada Instrução Programada,
              conduz o aluno, evoluindo de forma gradual numa complexidade crescente, de uma
              forma prática. Assim, os conceitos são revisados e informações conexas são tornadas
              acessíveis.
              Química Orgânica para o Ensino Médio Uma Abordagem Inovadora
              Curso Mestrado em Química em Rede Nacional
              Tipo Dissertação
              Data 31/01/2020
              Área QUÍMICA
              Orientador(es)
              • Walmir Silva Garcez
              Coorientador(es)
                Orientando(s)
                • Luana Aparecida Matsunaga
                Banca
                • Ademir de Souza Pereira
                • Alex Fonseca Souza
                • Maria Jose de Camargo
                • Onofre Salgado Siqueira
                • Walmir Silva Garcez
                Resumo
                A QUÍMICA NO LANCHE ESCOLAR: UMA PROPOSTA DIDÁTICA ENVOLVENDO LEITURA DE RÓTULOS E EMBALAGENS DE PRODUTOS CONSUMIDOS POR ESTUDANTES DO ENSINO MÉDIO
                Curso Mestrado em Química em Rede Nacional
                Tipo Dissertação
                Data 16/12/2019
                Área QUÍMICA
                Orientador(es)
                • Daniele Correia
                Coorientador(es)
                  Orientando(s)
                  • Leufa Martins Fernandes
                  Banca
                  • Daniele Correia
                  • Dario Xavier Pires
                  • Gleison Antonio Casagrande
                  • Marco Antonio Utrera Martines
                  • Nadia Cristina Guimaraes Errobidart
                  Resumo
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