Mestrado em Administração

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Trabalhos

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TRABALHO Ações
Mensurando o valor percebido em serviços de alimentação: uma pesquisa com consumidores de Fast Food
Curso Mestrado em Administração
Tipo Dissertação
Data 30/01/2018
Área ADMINISTRAÇÃO
Orientador(es)
  • Caroline Pauletto Spanhol
Coorientador(es)
    Orientando(s)
    • André Felipe Queiroz
    Banca
    • Adriano Viana Bednaski
    • Caroline Pauletto Spanhol
    • Dario de Oliveira Lima Filho
    • Filipe Quevedo Pires de Oliveira e Silva
    • Leandro Sauer
    • Michel Ângelo Constantino de Oliveira
    Resumo Gerar valor continua sendo um dos principais alvos dos estudos em marketing. Ainda não
    se chegou a um consenso sobre o conceito de valor. Entretanto, a literatura sugere que o
    valor pode ser analisado a partir de duas perspectivas distintas, sendo a primeira baseada
    no processo de criação de valor, enquanto a segunda baseia-se na mensuração dos
    resultados de valor. Este estudo foi elaborado considerando a abordagem centrada na
    mensuração dos resultados, sendo também analisado o impacto que o valor causa em
    constructos abstratos como a qualidade, intenção de recompra e recomendação. Nesse
    sentido, o objetivo deste estudo foi mensurar o valor percebido pelos consumidores
    brasileiros de fast food, bem como quantificar o impacto do valor percebido na satisfação,
    recomendação e na intenção de recompra dos consumidores. A pesquisa foi realizada com
    400 consumidores brasileiros de fast food que responderam a um questionário baseado na
    escala SERV-PERVAL. A modelagem de equações estruturais foi utilizada na análise
    dos dados. Com isso, foi possível propor um modelo que integra o valor percebido e os
    constructos satisfação, recomendação e intenção de recompra, denominado SERVPERVAL-
    PP (Post Purchase). Os resultados revelaram que o aumento do valor percebido
    impacta nos três constructos, isto é, uma variação positiva no valor percebido está
    associada a variações positivas na intenção de recomprar, recomendar e na satisfação dos
    consumidores. Além disso, os constructos qualidade, emoção e reputação demonstraram
    maior contribuição ao valor percebido, enquanto as variáveis dos constructos
    comportamento e monetário contribuíram em menor proporção.
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    Análise das respostas estratégicas às pressões institucionais para o comportamento sustentável das organizações
    Curso Mestrado em Administração
    Tipo Dissertação
    Data 30/08/2017
    Área ADMINISTRAÇÃO
    Orientador(es)
    • Rosamaria Cox Moura Leite Padgett
    Coorientador(es)
      Orientando(s)
      • Leonardo de Almeida Campos
      Banca
      • Elcio Gustavo Benini
      • Maisa Gomide Teixeira
      • Marco Antônio Gehlen
      • Rosamaria Cox Moura Leite Padgett
      Resumo
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        Efeitos do crescimento econômico chinês sobre a utilização e mobilidade dos fatores primários de produção do agronegócio nas regiões brasileiras
        Curso Mestrado em Administração
        Tipo Dissertação
        Data 29/06/2017
        Área ADMINISTRAÇÃO
        Orientador(es)
        • Renato Luiz Sproesser
        Coorientador(es)
          Orientando(s)
          • Janaina Sudário Pereira
          Banca
          • Angelo Costa Gurgel
          • Denise Barros de Azevedo
          • Renato Luiz Sproesser
          • Silvia Morales de Queiroz Caleman
          Resumo
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            DIÁLOGOS ENTRE STAKEHOLDERS: A FORMAÇÃO DE ROUNDTABLES COMO INSTRUMENTO DE GOVERNANÇA NO AGRONEGÓCIO
            Curso Mestrado em Administração
            Tipo Dissertação
            Data 30/05/2017
            Área ADMINISTRAÇÃO
            Orientador(es)
            • Denise Barros de Azevedo
            Coorientador(es)
              Orientando(s)
              • Luiz Gustavo Soares Alves
              Banca
              • Denise Barros de Azevedo
              • Erlaine Binotto
              • Leonardo Francisco Figueiredo Neto
              • Rodiney de Arruda Mauro
              Resumo
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                ECONOMIA SOLIDÁRIA NO CONTEXTO DA REFORMA AGRÁRIA: UMA ALTERNATIVA DE DESENVOLVIMENTO?
                Curso Mestrado em Administração
                Tipo Dissertação
                Data 19/05/2017
                Área ADMINISTRAÇÃO
                Orientador(es)
                • Elcio Gustavo Benini
                Coorientador(es)
                  Orientando(s)
                  • Diego Federichi do Nascimento
                  Banca
                  • Caroline Pauletto Spanhol
                  • Elcio Gustavo Benini
                  • Leandro Sauer
                  • Priscila Varges da Silva
                  Resumo
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                  CRÉDITO SOLIDÁRIO E MOEDAS SOCIAIS NA PERSPECTIVA DO DESENVOLVIMENTO LOCAL PARTICIPATIVO: POTENCIALIDADES E LIMITAÇÕES FRENTE AO CAPITALISMO E SUAS CONTRADIÇÕES
                  Curso Mestrado em Administração
                  Tipo Dissertação
                  Data 18/05/2017
                  Área ADMINISTRAÇÃO
                  Orientador(es)
                  • Elcio Gustavo Benini
                  Coorientador(es)
                    Orientando(s)
                    • Eziel Gualberto de Oliveira
                    Banca
                    • Elcio Gustavo Benini
                    • José Henrique de Faria
                    • Leandro Sauer
                    • Milton Augusto Pasquotto Mariani
                    Resumo
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                      AS ORGANIZAÇÕES E O TURISMO SUSTENTÁVEL: UMA ANÁLISE NO CONTEXTO DO CÓDIGO DE ÉTICA E CONDUTA AMBIENTAL DA ASSOCIAÇÃO ROTEIROS DE CHARME NO BRASIL
                      Curso Mestrado em Administração
                      Tipo Dissertação
                      Data 04/05/2017
                      Área ADMINISTRAÇÃO
                      Orientador(es)
                      • Milton Augusto Pasquotto Mariani
                      Coorientador(es)
                        Orientando(s)
                        • Maria Caroline Moron Urt
                        Banca
                        • Caroline Pauletto Spanhol
                        • Elcio Gustavo Benini
                        • Leandro Sauer
                        • Mauro José Ferreira Cury
                        • Michel Angelo Constantino de Oliveira
                        • Milton Augusto Pasquotto Mariani
                        Resumo Apesar de medidas regulatórias, corporativas e tecnológicas gerarem importantes
                        respostas aos impactos do turismo, explorar os sentidos e significados individuais e
                        organizacionais diante da responsabilidade ética perante o meio ambiente e o uso
                        sustentável dos recursos, pode levantar questões ainda não exploradas sobre o
                        assunto, e influenciar que novas abordagens sejam consideradas no âmbito
                        organizacional. Esta análise de conteúdo constitui-se uma pesquisa essencialmente
                        qualitativa, um estudo de caso de natureza descritiva e exploratória, que se propôs
                        analisar comportamento sustentável das organizações sob a ótica da racionalidade
                        substantiva e instrumental, tendo como objeto de estudo um Código de Ética e Conduta
                        Ambiental que orienta empreendimentos hoteleiros filiados a uma associação privada
                        sem fins lucrativos. Especificamente se pretende: i) identificar o tipo predominante de
                        ação racional na construção do Código de ética e conduta ambiental; ii) caracterizar os
                        sentidos e significados, relativos à sustentabilidade que têm orientado às organizações
                        associadas através do código de ética e conduta ambiental ; iii) avaliar a aderência do
                        código de ética e conduta ambiental às políticas internacionais para o desenvolvimento
                        sustentável no âmbito do turismo sustentável. Foram aplicadas entrevistas
                        semiestruturadas aos membros da Associação Roteiros de Charme e as entrevistas
                        foram transcritas e analisadas através de técnicas de análise de conteúdo, e
                        comparadas com a análise documental de acordo com as categorias analíticas pré-
                        definidas. Foram verificadas características substantivas como a autonomia, o
                        entendimento, valores emancipatórios e julgamento ético, e no âmbito instrumental
                        foram verificados os sentidos de cálculo, fins, êxito e resultados. A presença do
                        julgamento ético garante a predominância da ação racional substantiva no contexto do
                        Código de ética e Conduta Ambiental, além disso, observou-se também que o mesmo
                        tem relação com os objetivos para o Turismo Sustentável e contribui para o
                        desenvolvimento de ações sustentáveis nas organizações associadas. As diversas
                        formas éticas presentes na elaboração do Código de Ética e Conduta Ambiental, aliado
                        às características substantivas e instrumentais da ação racional dos sujeitos e a
                        afetividade em relação ao Meio Ambiente gerou uma ética voltada à sustentabilidade no
                        contexto analisado, propiciando, portanto, novas abordagens e insights em relação à
                        sustentabilidade e responsabilidade ética e socioambiental das organizações do turismo.
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                        GASTOS PÚBLICOS AMBIENTAIS: UM ESTUDO NOS MUNICÍPIOS BRASILEIROS NO PERÍODO DE 2005-2015
                        Curso Mestrado em Administração
                        Tipo Dissertação
                        Data 25/04/2017
                        Área ADMINISTRAÇÃO
                        Orientador(es)
                        • Leonardo Francisco Figueiredo Neto
                        Coorientador(es)
                          Orientando(s)
                          • Paulo Vinícius de Miranda Pereira
                          Banca
                          • Denise Barros de Azevedo
                          • Dulce Buchala Bicca Rodrigues
                          • Leandro Sauer
                          • Leonardo Francisco Figueiredo Neto
                          Resumo
                          Download
                            A CADEIA PRODUTIVA DE CARNE BOVINA ORGÂNICA NO BRASIL: MAPEAMENTO, ENTRAVES E SOLUÇÕES.
                            Curso Mestrado em Administração
                            Tipo Dissertação
                            Data 18/04/2017
                            Área ADMINISTRAÇÃO
                            Orientador(es)
                            • Denise Barros de Azevedo
                            Coorientador(es)
                              Orientando(s)
                              • Gustavo Bernardino
                              Banca
                              • Denise Barros de Azevedo
                              • Fernando Paim Costa
                              • Guilherme Cunha Malafaia
                              • Marcia Maria dos Santos Bortolocci Espejo
                              Resumo
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                                INFLUÊNCIA DOS INSTRUMENTOS DE GOVERNANÇA NA PARTICIPAÇÃO EM COOPERATIVAS AGROPECUÁRIAS
                                Curso Mestrado em Administração
                                Tipo Dissertação
                                Data 17/04/2017
                                Área ADMINISTRAÇÃO
                                Orientador(es)
                                • Patricia Campeao
                                Coorientador(es)
                                  Orientando(s)
                                  • Silvia Aratani Marinho
                                  Banca
                                  • Gemael Chaebo
                                  • Marta Pagán Martínez
                                  • Olivier Francois Vilpoux
                                  • Patricia Campeao
                                  • Renato Luiz Sproesser
                                  Resumo
                                  Download
                                    MECANISMOS ESTRUTURAIS DE GOVERNANÇA DE REDES INTERORGANIZACIONAIS NO ÂMBITO DAS COOPERATIVAS AGROPECUÁRIAS DE MATO GROSSO DO SUL
                                    Curso Mestrado em Administração
                                    Tipo Dissertação
                                    Data 12/04/2017
                                    Área ADMINISTRAÇÃO
                                    Orientador(es)
                                    • Patricia Campeao
                                    Coorientador(es)
                                      Orientando(s)
                                      • Paulo Rogerio da Silva
                                      Banca
                                      • Douglas Wegner
                                      • Matheus Wemerson Gomes Pereira
                                      • Patricia Campeao
                                      • Renato Luiz Sproesser
                                      • Silvia Morales de Queiroz Caleman
                                      Resumo
                                      Download
                                        A OPERACIONALIZAÇÃO DOS PRINCÍPIOS COOPERATIVISTAS SOB A ÓTICA DA SUSTENTABILIDADE
                                        Curso Mestrado em Administração
                                        Tipo Dissertação
                                        Data 31/03/2017
                                        Área ADMINISTRAÇÃO
                                        Orientador(es)
                                        • Rosamaria Cox Moura Leite Padgett
                                        Coorientador(es)
                                          Orientando(s)
                                          • Caroline Amim Prata Carneiro
                                          Banca
                                          • Marcelo Ribeiro Silva
                                          • Patricia Campeao
                                          • Rosamaria Cox Moura Leite Padgett
                                          Resumo
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                                            DETERMINANTES DA CRIAÇÃO DE VALOR DAS COOPERATIVAS AGROPECUÁRIAS DE MATO GROSSO DO SUL
                                            Curso Mestrado em Administração
                                            Tipo Dissertação
                                            Data 30/03/2017
                                            Área ADMINISTRAÇÃO
                                            Orientador(es)
                                            • Rosamaria Cox Moura Leite Padgett
                                            Coorientador(es)
                                              Orientando(s)
                                              • Jacyara de Souza
                                              Banca
                                              • Jose Aparecido Moura Aranha
                                              • Marcia Maria dos Santos Bortolocci Espejo
                                              • Rosamaria Cox Moura Leite Padgett
                                              Resumo
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                                                GOVERNANÇA CORPORATIVA E DESEMPENHO EM COOPERATIVAS AGROPECUÁRIAS
                                                Curso Mestrado em Administração
                                                Tipo Dissertação
                                                Data 30/03/2017
                                                Área ADMINISTRAÇÃO
                                                Orientador(es)
                                                • Silvia Morales de Queiroz Caleman
                                                Coorientador(es)
                                                  Orientando(s)
                                                  • Jean Carlos da Silva Americo
                                                  Banca
                                                  • Davi Rogério de Moura Costa
                                                  • Patricia Campeao
                                                  • Silvia Morales de Queiroz Caleman
                                                  Resumo
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                                                    CARACTERIZAÇÃO DAS ESTRATÉGIAS TECNOLÓGICAS DE EMPRESAS DO SETOR DE PAPEL E CELULOSE
                                                    Curso Mestrado em Administração
                                                    Tipo Dissertação
                                                    Data 30/03/2017
                                                    Área ADMINISTRAÇÃO
                                                    Orientador(es)
                                                    • Caroline Pauletto Spanhol
                                                    Coorientador(es)
                                                      Orientando(s)
                                                      • Leandro Zanqueti de Oliveira
                                                      Banca
                                                      • Adriano Viana Bednaski
                                                      • Caroline Pauletto Spanhol
                                                      • Jeovan de Carvalho Figueiredo
                                                      • José Roberto Freire
                                                      • Leonardo Francisco Figueiredo Neto
                                                      • Marta Pagán Martínez
                                                      Resumo
                                                      Download
                                                        ÍNDICE DE DESENVOLVIMENTO RURAL PARA OS CONSADS DO BRASIL
                                                        Curso Mestrado em Administração
                                                        Tipo Dissertação
                                                        Data 29/03/2017
                                                        Área ADMINISTRAÇÃO
                                                        Orientador(es)
                                                        • Matheus Wemerson Gomes Pereira
                                                        Coorientador(es)
                                                          Orientando(s)
                                                          • Aline Claro Polastrini
                                                          Banca
                                                          • Denise Barros de Azevedo
                                                          • Jose Aparecido Moura Aranha
                                                          • Matheus Wemerson Gomes Pereira
                                                          • Patricia Campeao
                                                          • Rosamaria Cox Moura Leite Padgett
                                                          Resumo
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                                                            ASSOCIAÇÃO ENTRE EMOÇÃO E O COMPORTAMENTO ALIMENTAR: UMA INVESTIGAÇÃO COM O CONSUMIDOR IDOSO
                                                            Curso Mestrado em Administração
                                                            Tipo Dissertação
                                                            Data 28/03/2017
                                                            Área ADMINISTRAÇÃO
                                                            Orientador(es)
                                                            • Dario de Oliveira Lima Filho
                                                            Coorientador(es)
                                                              Orientando(s)
                                                              • Mylena Neres Nunes
                                                              Banca
                                                              • Adriano Viana Bednaski
                                                              • Ana Pinto de Moura
                                                              • Caroline Pauletto Spanhol
                                                              • Dario de Oliveira Lima Filho
                                                              • Filipe Quevedo Pires de Oliveira e Silva
                                                              Resumo
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                                                                DIÁLOGOS ENTRE OS STAKEHOLDERS DO SETOR SUCROENERGÉTICO: UMA ANÁLISE DO AMBIENTE INSTITUCIONAL COM VISTAS AOS FATORES SOCIAIS E AMBIENTAIS
                                                                Curso Mestrado em Administração
                                                                Tipo Dissertação
                                                                Data 24/03/2017
                                                                Área ADMINISTRAÇÃO
                                                                Orientador(es)
                                                                • Denise Barros de Azevedo
                                                                Coorientador(es)
                                                                  Orientando(s)
                                                                  • Paula da Silva Santos
                                                                  Banca
                                                                  • Denise Barros de Azevedo
                                                                  • Erlaine Binotto
                                                                  • Mariana Aragão Pereira
                                                                  Resumo
                                                                  Download
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                                                                    Curso Mestrado em Administração
                                                                    Tipo Dissertação
                                                                    Data 24/03/2017
                                                                    Área ADMINISTRAÇÃO
                                                                    Orientador(es)
                                                                    • Denise Barros de Azevedo
                                                                    Coorientador(es)
                                                                      Orientando(s)
                                                                      • Laís da Silva Gregório
                                                                      Banca
                                                                      • Denise Barros de Azevedo
                                                                      • Erlaine Binotto
                                                                      • Mariana de Aragão Pereira
                                                                      Resumo
                                                                      Download
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                                                                        Curso Mestrado em Administração
                                                                        Tipo Dissertação
                                                                        Data 23/03/2017
                                                                        Área ADMINISTRAÇÃO
                                                                        Orientador(es)
                                                                        • Mayra Batista Bitencourt Fagundes
                                                                        Coorientador(es)
                                                                          Orientando(s)
                                                                          • Daniela Teixeira Dias
                                                                          Banca
                                                                          • Angelo Costa Gurgel
                                                                          • Erlaine Binotto
                                                                          • Leonardo Francisco Figueiredo Neto
                                                                          • Mayra Batista Bitencourt Fagundes
                                                                          Resumo
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