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10082006: Administração Financeira e Orçamentária - 45h |
45 |
Obrigatória |
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Ementa da Disciplina |
Introdução à Administração Financeira; Conceitos Financeiros e Aplicações Práticas: Inflação e Juros,
matemática financeira aplicada; Estratégias e Decisões financeiras: Decisões de Investimentos,
financiamento e Orçamento de Capital; Análises Financeiras: Demonstrações Financeiras; Preços e
Custos: Formação do preço de venda e do lucro, analise dos custos.
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10082007: Contabilidade Gerencial - 30h |
30 |
Obrigatória |
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Ementa da Disciplina |
Desenvolvimento da Contabilidade Gerencial; A Contabilidade Financeira e a Contabilidade Gerencial;
Importância da Contabilidade Gerencial; Criação de Valor por meio da Informação; Análise Custo –
Volume – Lucro; Formação do Preço de Venda; Avaliação e Desempenho; Orçamento, Planejamento e
Controle; Instrumentos de Controle Gerencial.
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10082003: Direito Empresarial - 30h |
30 |
Obrigatória |
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Ementa da Disciplina |
Teoria da empresa clássica e contemporânea; Novas modalidades societárias; Direito, economia e
novas formas de contratos; - Falência e recuperação de empresas em tempos de incertezas; Análise
Econômica do Direito
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10082009: Gestão da Produção - 45h |
45 |
Obrigatória |
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Ementa da Disciplina |
Produção e estratégia (Administração da produção, Papel estratégico e objetivos da produção,
estratégia de produção); Organização do trabalho (localização de instalações, arranjo físico e fluxo,
engenharia de métodos, projeto e medida do trabalho); Projeto do produto; Logística e cadeia de
suprimentos (tecnologia de processo); Qualidade; - Elementos de Estatística; Construção de modelos e
programação linear; Decisão em gestão da produção; Planejamento e Controle da Produção I
(Planejamento da capacidade, Gestão de demanda, planejamento agregado); Planejamento e controle
da Produção II (sistema MRP, gestão de estoques, produção enxuta, teoria das restrições); Gestão da
Produção; Indústria 4.0; Sustentabilidade.
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10082008: Gestão de Capital Humano no Trabalho - 30h |
30 |
Obrigatória |
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Ementa da Disciplina |
Gestão de pessoas. Como atrair (recrutamento, seleção e socialização organizacional), desenvolver
(treinamento e desenvolvimento e avaliação de desempenho) e manter (remuneração e benefícios)
pessoas. Planejamento da força de trabalho, rotinas de departamento pessoal. Treinamento e
desenvolvimento evoluindo para as concepções de gestão do conhecimento e educação corporativa.
Salário e Remuneração; Programação de desenvolvimento e gestão do conhecimento; Higiene,
Segurança e Qualidade de Vida no Trabalho; Passivo trabalhista, Relações sindicais, Terceirização;
Tecnologia da Informação na ARH; Auditoria.
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10082001: Gestão de Mercados e Negócios - 30h |
30 |
Obrigatória |
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Ementa da Disciplina |
Conceitos de Marketing; Criação de valor para o cliente; Ambiente e informações de marketing
(pesquisa de mercado); Comportamento do Consumidor; Segmentos de Mercado; Mix de Marketing:
produto, preço, praça e promoção, marketing de serviços e marketing digital.
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10082014: Gestão de Projetos - 30h |
30 |
Obrigatória |
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Ementa da Disciplina |
Projeto de bens/serviço e projeto de processo. Influência de fatores de mercado no projeto de
bens/serviços. Objetivos de desempenho do projeto. Etapas do projeto da conceituação à especificação.
Ferramentas para geração e triagem de alternativas. Noções básicas de planejamento, controle,
avaliação e gerenciamento de equipe de projeto. Gestão de projetos: perspectivas e modelo de
referência; O que é projeto? Boas práticas de gestão de projetos; Gestão de integração; Gestão do
Escopo; Gestão do tempo; Gestão de Custos; Gestão da Qualidade; Gestão de Recursos Humanos;
Gestão de Comunicação; Gestão de Riscos; Gestão da aquisição e Sustentabilidade de projetos.
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10082010: Gestão em Agronegócios - 30h |
30 |
Obrigatória |
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Ementa da Disciplina |
Gestão e inovação no agronegócio; Commodities, bens especiais e especificidades dos produtos
agroalimentares; Coordenação de cadeias agroindustriais; Organizações e instituições; Mecanismos de
governança na produção rural; Planejamento e agregação de valor nos empreendimentos rurais;
Qualidade e segurança dos alimentos; Conceitos de inovação no agronegócio; Ferramentas de
marketing no processo de inovação de produtos agroindustriais; Empreendedorismo no setor rural;
Relacionamento colaborativo nos canais de distribuição; Clusters e Arranjos Produtivos Locais (APLs).
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10082012: Gestão Organizacional Familiar - 30h |
30 |
Optativa |
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Ementa da Disciplina |
O Cenário dos Negócios para as empresas familiares: peculiaridades, riscos e oportunidades; Conceitos
e tipos de empresas familiares; Ciclo de Vida Organizacional e a empresa familiar; O Papel do
Planejamento Estratégico; .Os indicadores econômico-financeiros e sua importância na tomada de
decisão da empresa familiar -o papel da contabilidade financeira; As origens dos conflitos nos
empreendimentos familiares e suas possíveis soluções; .Os principais instrumentos utilizados
preventivamente aos conflitos familiares; .Os aspectos sucessórios nos empreendimentos familiares :
sócios para sempre e o drama da terceira geração; .A profissionalização na empresa familiar. A
negociação na empresa familiar como instrumento de garantia de equilíbrio nos relacionamentos.
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10082013: Gestão Pública - 30h |
30 |
Optativa |
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Ementa da Disciplina |
Conceito de administração pública. Principais modelos de administração: patrimonialista, burocrático e
gerencial. A reforma do Estado e a administração pública Gerencial. Evolução e características da
administração pública no Brasil. Processo administrativo aplicado à gestão pública.
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10082011: Governança Corporati va e Responsabilidade Socioambiental - 30h |
30 |
Obrigatória |
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Ementa da Disciplina |
Estudo do crescimento, desenvolvimento, objetivos e valores da governança corporativa. Grandes
marcos construtivos da Governança Corporativa. Questões centrais da governança e as forças de
controle das corporações. Estrutura de poder e as práticas da governança corporativa. Modelos de
governança no Brasil e no mundo. Tendências evolutivas da governança corporativa. Meio ambiente e
gestão ambiental, Gestão ambiental global e regional, Políticas públicas ambientais, Gestão ambiental
empresarial, Sistemas de gestão ambiental, Auditorias ambientais, Relatórios ambientais, Estudo de
Impacto Ambiental.
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10082015: Metodologia Científica - 30h |
30 |
Obrigatória |
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Ementa da Disciplina |
Tipologia de Pesquisa. Normas da ABNT. Etapas de Elaboração do Projeto de Pesquisa. Estrutura do
Trabalho Científico. Metodologia do Trabalho Científico: Conceitos Fundamentais. Produção de
Textos e Trabalhos Técnico-Científicos.
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10082004: Psicologia Organizacional - 30h |
30 |
Obrigatória |
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Ementa da Disciplina |
Psicologia: ciência e profissão. Principais escolas/correntes da Psicologia. Enfoque comportamental
nas organizações. Problemas psicológicos relacionados ao desempenho humano nas organizações.
Qualidade de vida e saúde mental no trabalho.
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10082005: Sistema de Informação - 30h |
30 |
Optativa |
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Ementa da Disciplina |
Apresentar, descrever e discutir teorias, conceitos e práticas relativas aos sistemas de informações, por
meio de uma abordagem relacionada a Administração. Sistema: organização, estrutura e suas
interconexões. Sistemas de Informações Gerenciais (SIG); Tecnologia da Informação e sua
infraestrutura nas organizações; Organização as Informações: arquivos e banco de dados; Sistemas de
informação de negócios na era digital; Tecnologias de gestão do conhecimento; Telecomunicações e
redes; Estrutura de computadores; Linguagens de programação; Aplicativos: bancos de dados e
planilha eletrônica; Internet; Desenvolvimento de sistemas de Informação; Gestão de inovação das
tecnologias de informação nas empresas.
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10082002: Sociologia nas Organizações - 30h |
30 |
Obrigatória |
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Ementa da Disciplina |
A Sociologia como ciência; Especificidade do objeto da Sociologia das organizações; As dimensões do
conceito de organização; Níveis de análise das organizações: psicologia, psicossociologia e sociologia.
A importância da teoria e do método do sociológico para a Gestão. Visões Parciais da Organização; A
tecnologia: a organização como ''fábrica''. Taylor e a organização científica do trabalho; - O
'humanismo": relações inter-pessoais e satisfação no trabalho Elton Mayo e a Escola das Relações
Humanas. A estrutura: organização, funções e papeis. Taylor e as funções do gestor. Max Weber e o
modelo burocrático. Disfunções da Burocracia e burocracia adaptativa. Outras visões da estrutura
Talcott Parsons. Os objetivos: gestão por objetivos. A Escola Neoclássica. Diversidade e complexidade
dos objetivos. A qualidade de vida no trabalho. Enriquecimento e alargamento das tarefas,
comprometimento e autonomia. Estudo das relações industriais. Mudança Organizacional e Sociedade;
Das perspectivas parciais a uma perspectiva geral das organizações. A organização como sistema
aberto. A mudança organizacional. - Cultura nacional e cultura organizacional: a organização como
sistema de valores partilhados.
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