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TRABALHO Ações
ESTRATÉGIAS DE ALIMENTAÇÃO PARA RECRIA E TERMINAÇÃO DE NOVILHAS NELORE EM PASTEJO
Curso Doutorado em Ciência Animal
Tipo Tese
Data 03/06/2020
Área ZOOTECNIA
Orientador(es)
  • Maria da Graca Morais
Coorientador(es)
    Orientando(s)
    • Edneia Pereira Rosa
    Banca
    • Aline Gomes da Silva
    • Henrique Jorge Fernandes
    • Marcella Candia Doliveira
    • Marcelo Vedovatto
    • Mayara Mitiko Yoshihara
    Resumo Os objetivos foram: Cap.2) avaliar o desempenho produtivo, desenvolvimento corporal e características de carcaça de novilhas sob diferentes estratégias de alimentação a pasto nas fases de recria e terminação Cap.3) avaliar o comportamento diurno de novilhas sob diferentes estratégias de alimentação a pasto nas fases de recria e terminação. Cap.2) Foram utilizadas 48 novilhas, Nelore, com peso corporal inicial de 198±14,9 kg. Os animais foram pesados e alocados em dois piquetes com pastagem de Urochloa (syn. Brachiaria) brizantha cv. Marandu. As estratégias de alimentação avaliadas foram: Recria: 0,5% do peso corporal (PC) de concentrado e Terminação: 10% do PC (R0,5-T1); Recria: 0,5% do PC de concentrado e Terminação: 2,0% do PC (R0,5-T2); Recria: 1,0% do PC de concentrado e Terminação: 1,0% do PC (R1-T1); e; Recria: 1,0% do PC de concentrado e Terminação: 2,0% do PC (R1-T2). No início e final de cada fase, foram realizadas as pesagens dos animais após jejum de sólidos e realizadas as medidas biométricas. Após o abate (aos 380 kg), utilizaram-se as carcaças de 32 animais, das quais obteve-se o peso de carcaça quente, e o peso de carcaça fria. Foi estimado o rendimento dos cortes, a área de olho de lombo e a espessura de gordura subcutânea. Cap.3) Para o comportamento diurno utilizou-se 20 novilhas. As atividades avaliadas foram: pastejando, andando, em pé em ócio, em pé ruminando, deitado em ócio, deitado ruminando, bebendo, comendo suplemento, tempo total comendo, atividades totais e tempo total na mata. Cap.2) Na recria, as novilhas suplementadas com 1,0% do PC apresentaram 29 kg a mais ao final dessa fase e maior ganho médio diário (GMD) (0,625 kg d-1 ), comparadas as novilhas suplementadas com 0,5% do PC (0,550 kg d-1 ). As novilhas suplementadas com 1,0% do PC apresentaram maior altura de cernelha e perímetro torácico (127 cm e 160 cm, respectivamente) do, que as novilhas que receberam 0,5% do PC (124 cm e 154 cm, respectivamente). Na terminação, as novilhas suplementadas com 1,0% do PC na recria e 1,0% do PC na terminação apresentaram menor GMD (0,482 kg d -1 ) comparadas as novilhas dos demais tratamentos 0,5- 1; 0,5-2 e 1-2 (0,652; 0,805 e 0,740 kg d -1 , respectivamente). Cap.3) Na recria, o nível de 1,0% do PC de concentrado permitiu a redução de 30 minutos no tempo de pastejo em relação ao tratamento 0,5% do PC, tornando-as mais ociosas. O tempo total comendo para o tratamento 0,5% do PC foi cerca de 10 minutos a menos que o tratamento 1,0% do PC, além de permaneceram 30 minutos a mais na mata. Na terminação, as novilhas do tratamento 1-1 pastejaram por mais tempo comparado aos tratamentos 0,5-1, 0,5-2 e 1-2 (176, 157, 121 e 135 minutos, respectivamente). As novilhas suplementadas com 2,0% do PC, tornaram-se mais ociosas, independentemente do nível fornecido na recria. As estratégias alimentares avaliadas proporcionaram desempenho, desenvolvimento corporal dos animais e qualidade do produto final semelhantes. Maiores níveis de suplemento concentrado tornaram as novilhas menos ávidas e mais ociosas. Além disto, uma maior diferença entre o nível de suplementação na fase de recria e na de terminação maximizou este efeito. O uso da estratégia alimentar com menores níveis (R0,5-T1,0), consequentemente resulta um menor investimento em suplemento.
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    Uso de virginiamicina associada à homeopatia na suplementação de bovinos em pastejo
    Curso Doutorado em Ciência Animal
    Tipo Tese
    Data 27/04/2020
    Área ZOOTECNIA
    Orientador(es)
    • Gumercindo Loriano Franco
    Coorientador(es)
      Orientando(s)
      • Josilaine Aparecida da Costa Lima
      Banca
      • Aline Gomes da Silva
      • Gumercindo Loriano Franco
      • Marcella Candia Doliveira
      • Marcelo Vedovatto
      • Maria da Graca Morais
      Resumo
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      Padrão de desfolhação e potencial de cobertura de solo em pastejos de clima tropical consorciados e manejados sob duas intensidades de pastejo
      Curso Doutorado em Ciência Animal
      Tipo Tese
      Data 16/03/2020
      Área ZOOTECNIA
      Orientador(es)
      • Maria da Graca Morais
      Coorientador(es)
        Orientando(s)
        • Patrick Bezerra Fernandes
        Banca
        • Denise Baptaglin Montagner
        • Gelson dos Santos Difante
        • João Virginio Emerenciano Neto
        • Luisa Melville Paiva
        • Maria da Graca Morais
        Resumo
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        Cultivares de Panicum Maximum para produção de silagem no bioma Cerrado
        Curso Doutorado em Ciência Animal
        Tipo Tese
        Data 27/02/2020
        Área ZOOTECNIA
        Orientador(es)
        • Alexandre Menezes Dias
        Coorientador(es)
          Orientando(s)
          • Luciana Junges
          Banca
          • Alexandre Menezes Dias
          • Elson Martins Coelho
          • Gelson dos Santos Difante
          • João Virginio Emerenciano Neto
          • Rodrigo Gonçalves Mateus
          Resumo
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          Efeito da nutrição no perfil lipídico da gordura e carne suína
          Curso Doutorado em Ciência Animal
          Tipo Tese
          Data 27/02/2020
          Área ZOOTECNIA
          Orientador(es)
          • Charles Kiefer
          Coorientador(es)
            Orientando(s)
            • Stephan Alexander da Silva Alencar
            Banca
            • Anderson Corassa
            • Charles Kiefer
            • Danilo Alves Marçal
            • Marina de Nadai Bonin Gomes
            • Ulisses Simon da Silveira
            Resumo
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            QUALIDADE DA CARNE DE FRANGOS DE CORTE DE CRESCIMENTO LENTO SUBMETIDOS A DIFERENTES DIETAS E IDADES DE ABATE
            Curso Doutorado em Ciência Animal
            Tipo Tese
            Data 27/02/2020
            Área ZOOTECNIA
            Orientador(es)
            • Karina Marcia Ribeiro de Souza Nascimento
            Coorientador(es)
              Orientando(s)
              • Luanna Lopes Paiva Copat
              Banca
              • Jayme Aparecido Povh
              • Karina Marcia Ribeiro de Souza Nascimento
              • Maria da Graca Morais
              • Melissa Amin
              • Milena Wolff Ferreira
              Resumo
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              Características da forragem, do solo e produção animal em resposta à intensidades de pastejo da BRS Ipyporã
              Curso Doutorado em Ciência Animal
              Tipo Tese
              Data 21/02/2020
              Área ZOOTECNIA
              Orientador(es)
              • Denise Baptaglin Montagner
              Coorientador(es)
                Orientando(s)
                • Nathália Rafaela Fidelis Campos
                Banca
                • Alexandre Romeiro de Araujo
                • Denise Baptaglin Montagner
                • Manuel Claudio Motta Macedo
                • Rodrigo Amorim Barbosa
                • Rodrigo da Costa Gomes
                Resumo
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                Processamento do grão de milho no desempenho de ovinos
                Curso Doutorado em Ciência Animal
                Tipo Tese
                Data 18/02/2020
                Área ZOOTECNIA
                Orientador(es)
                • Maria da Graca Morais
                Coorientador(es)
                  Orientando(s)
                  • Bruna Biava de Menezes
                  Banca
                  • Gelson Luís Dias Feijó
                  • Gumercindo Loriano Franco
                  • Henrique Jorge Fernandes
                  • Luiz Orcirio Fialho de Oliveira
                  • Maria da Graca Morais
                  Resumo
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                  Ácidos graxos poli-insaturados na nutrição de vacas em lactação
                  Curso Doutorado em Ciência Animal
                  Tipo Tese
                  Data 14/02/2020
                  Área ZOOTECNIA
                  Orientador(es)
                  • Luis Carlos Vinhas Itavo
                  Coorientador(es)
                    Orientando(s)
                    • Alysson Martins Wanderley
                    Banca
                    • Camila Soares Cunha
                    • Gelson dos Santos Difante
                    • Geraldo Tadeu dos Santos
                    • Luis Carlos Vinhas Itavo
                    • Marcus Vinicius Morais de Oliveira
                    Resumo WANDERLEY, A. M. Ácidos graxos poli-insaturados na nutrição de vacas em lactação. 2020
                    Tese - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade Federal de Mato Grosso
                    do Sul, Campo Grande, MS, 2020.
                    A hipótese testada foi que diferentes fontes de ácidos graxos poli-insaturados provenientes de
                    sementes de oleaginosas (girassol, soja e caroço de algodão) aumentam a quantidade de ácidos
                    graxos insaturados no leite de vacas Girolando. Objetivou-se avaliar a influência de diferentes
                    fontes de ácidos graxos poli-insaturados sobre a produção e o perfil de ácidos graxos do leite,
                    consumo, digestibilidade e aproveitamento dos nutrientes das dietas. Foram utilizadas cinco
                    vacas primíparas, em início de lactação (35 ± 8 dias pós-parto) com peso corporal médio de 410
                    ± 7,15 kg distribuídas aleatoriamente num Quadrado Latino 5 x 5. Os tratamentos consistiram
                    de cinco dietas experimentais, sendo uma dieta padrão sem fonte adicional de lipídio e quatro
                    com diferentes fontes de lipídios: caroço de algodão, grão de girassol, grão de soja integral e
                    óleo de soja para atingir o 79 g kg-1
                    de extrato etéreo. As amostras de leite foram coletas nas
                    duas ordenhas dos dois últimos dias de cada período experimental. Foram realizadas avaliações
                    de produção, composição e perfil de ácidos graxos do leite. A mensuração do consumo foi
                    realizada pela diferença entre o total de nutrientes ofertados no dia e as sobras dos mesmos. O
                    coeficiente de digestibilidade aparente dos nutrientes foi calculado com base na quantidade de
                    nutrientes ingeridos e também excretados nas fezes. Foram realizadas avaliação de
                    digestibilidade e produção cumulativa de gases in vitro e degradabilidade ruminal das dietas in
                    situ. Os balanços energético e de nitrogênio foram calculados com base no consumo e utilização
                    desses nutrientes. As vacas foram avaliadas quanto ao Escore de Condição Corporal e, por meio
                    de ultrassonografia, quanto a deposição de gordura corporal. Foram utilizadas imagens
                    infravermelho para avaliar a influência das dietas na temperatura da glândula mamária. Os
                    dados de consumo, aproveitamento de nutrientes e desempenho foram avaliados por Análise de
                    Componentes Principais (ACP). O fornecimento de grão de soja integral aumentou em
                    aproximadamente 2 kg dia-1
                    a produção de leite em comparação com a dieta com caroço de
                    algodão. O rendimento do leite (produção corrigida para 4% de gordura) foi aproximadamente
                    4 kg dia-1 maior para vacas consumindo grão de soja comparada a vacas consumindo dieta com
                    óleo de soja. O teor de ácidos graxos de cadeia longa foi aproximadamente 2% superior no leite
                    de vacas consumindo caroço de algodão em comparação com as demais dietas. A ingestão
                    diária de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), carboidratos totais (CHOT), carboidratos não
                    fibrosos (CNF) e nutriente digestíveis totais (NDT) foi menor em vacas recebendo caroço de
                    algodão como fonte de ácido graxos poli-insaturados. O fornecimento de fontes adicionais de
                    lipídios resultou em maior consumo de e detergente neutro (FDN) e fibra detergente ácido
                    (FDA). As avaliações in vitro demonstraram redução na digestibilidade das dietas contendo
                    grãos como fonte de lipídios, sendo aproximadamente 22% para as dietas com caroço de
                    algodão e grão de girassol e 11% nas dietas com grãos de soja. A produção cumulativa de gases
                    demostrou digestibilidade 15% superior nas dietas padrão e com óleo de soja, comparadas as
                    dietas contendo grãos inteiros. Todas as dietas apresentaram balanços energético e de nitrogênio
                    positivos. A condição corporal das vacas não foi afetada pelas dietas ao longo do experimento.
                    O fornecimento de fontes de ácidos graxos poli-insaturados não alterou a temperatura da
                    glândula mamária. A ACP foi capaz de demostrar a influência de cada variável nas dietas de
                    forma a proporcionar um entendimento mais sistêmico dos processos digestivos e produtivos
                    das dietas. É recomendado o uso de grão de soja integral na dieta de vacas em lactação por
                    proporcionar maior produção diária de ácidos graxos no leite
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                    Potencial da gramínea Panicum maximum cv BRS Tamani para a utilização como feno ou silagem
                    Curso Doutorado em Ciência Animal
                    Tipo Tese
                    Data 13/02/2020
                    Área ZOOTECNIA
                    Orientador(es)
                    • Alexandre Menezes Dias
                    Coorientador(es)
                      Orientando(s)
                      • Eva Nara Oliveira Gomes
                      Banca
                      • Elson Martins Coelho
                      • Gelson dos Santos Difante
                      • Geraldo Tadeu dos Santos
                      • João Virginio Emerenciano Neto
                      • Luis Carlos Vinhas Itavo
                      Resumo
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                      Estrutura genética e composição racial de bovinos da raça Pantaneira por meio de marcadores do tipo microssatélites e SNPs
                      Curso Doutorado em Ciência Animal
                      Tipo Tese
                      Data 12/02/2020
                      Área ZOOTECNIA
                      Orientador(es)
                      • Andréa Alves do Egito
                      Coorientador(es)
                      • Fabio Jose Carvalho Faria
                      Orientando(s)
                      • Thalles Policarpo de Carvalho Lima
                      Banca
                      • Andréa Alves do Egito
                      • Jayme Aparecido Povh
                      • Mariane de Mendonça Vilela
                      • Raquel Soares Juliano
                      • Victor de Souza Almeida
                      Resumo A raça bovina localmente adaptada Pantaneira é considerada patrimônio genético dos estados
                      de Mato Grosso (MT) e Mato Grosso do Sul (MS) e tem como características principais a
                      rusticidade e adaptabilidade às condições ambientais extremas das planícies inundáveis, o
                      Pantanal. Objetivou-se com este estudo realizar a caracterização genética da raça avaliando sua
                      estrutura populacional e diversidade genética, bem como, a frequência de polimorfismos
                      localizados em genes candidatos já validados e associados a caracteristicas de produção animal,
                      por meio de marcadores do tipo microssatélites e de Polimosfismos de Base Única (SNPs).
                      Foram avaliados 155 animais de cinco rebanhos localizados nos estados supracitados mediante
                      a genotipagem de 20 marcadores microssatélites e 60 - SNPs, em sistema multiplex fluorescente
                      e pela técnica de SNaPshot®, respectivamente. Os valores de diversidade foram estimados
                      através de parâmetros de riqueza alélica, heterozigosidade observada, esperada e matrizes. O
                      valor de FIS reflete uma endogamia geral alta (14,9%). A diferenciação genética foi baixa entre
                      as populações de estudo, mas significativa, e os resultados confirmam que as populações de
                      Promissão e Nhumirin compartilharam seus indivíduos para formação das populações de Rio
                      Negro, Aquidauana e Jardim. A partir da análise da frequência dos alelos na população da raça
                      Pantaneira, foram detectados que entre as populações ocorreu variações que refletem suas
                      aptidões e seus históricos de formação: a população de Jardim apresentam maior frequência de
                      alelos favoráveis para composição e produção de leite (DGAT1, PPARGC1A, CSN3, GH,
                      CGGBP, CRI1, ABCA10 e MC4R g. 9457) enquanto que as populações de Rio Negro,
                      Promissão e Aquidauana apresentaram maior frequência de alelos benéficos para crescimento
                      muscular, marmoreio e maciez (FABP4, CAPN1 g.6545, GDF8 g.l821, LOX, POMC, SCAP e
                      CGGBP). Na população da Nhumirin a frequência alélica foi semelhante para ambas as aptidões
                      comprovando seu papel como Núcleo de Conservação da raça. Com os resultados obtidos,
                      busca fornecer subsídios para estruturação de um programa de manejo junto com a associação
                      de criadores, entidades de pesquisa e sociedade cultural.
                      Palavras-chave: raça localmente adaptada, conservação genética, marcadores moleculares,
                      estrutura populacional
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                        Associação de polimorfismos em genes que influenciam características de interesse econômico em ovinos
                        Curso Doutorado em Ciência Animal
                        Tipo Tese
                        Data 11/02/2020
                        Área ZOOTECNIA
                        Orientador(es)
                        • Maria da Graca Morais
                        Coorientador(es)
                          Orientando(s)
                          • Catherine Cecilia Walker Rossato
                          Banca
                          • André Luiz Julien Ferraz
                          • Fabiane Siqueira
                          • Henrique Jorge Fernandes
                          • Jayme Aparecido Povh
                          • Maria da Graca Morais
                          Resumo
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                          Qualidade de carne, desempenho produtivo e curvas de crescimento de três grupos genéticos de tilápia-do Nilo (Oreochromis niloticus)
                          Curso Doutorado em Ciência Animal
                          Tipo Tese
                          Data 06/12/2019
                          Área ZOOTECNIA
                          Orientador(es)
                          • Jayme Aparecido Povh
                          Coorientador(es)
                            Orientando(s)
                            • André Luiz Nunes
                            Banca
                            • Jayme Aparecido Povh
                            • Marjorie Toledo Duarte
                            • Milena Wolff Ferreira
                            • Robson Andrade Rodrigues
                            • Ruy Alberto Caetano Correa Filho
                            Resumo
                            Download
                            Produção de Tilápia-do-Nilo em Tecnologia de Bioflocos com Aditivo Simbiótico
                            Curso Doutorado em Ciência Animal
                            Tipo Tese
                            Data 25/10/2019
                            Área ZOOTECNIA
                            Orientador(es)
                            • Jayme Aparecido Povh
                            Coorientador(es)
                              Orientando(s)
                              • Laice Menes Laice
                              Banca
                              • Alda Izabel de Souza
                              • Charles Kiefer
                              • Jayme Aparecido Povh
                              • Karina Marcia Ribeiro de Souza Nascimento
                              • Milena Wolff Ferreira
                              Resumo
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                              Efeito do flushing com ômegas na função reprodutiva e produtiva em ovelhas pantaneiras
                              Curso Doutorado em Ciência Animal
                              Tipo Tese
                              Data 30/09/2019
                              Área ZOOTECNIA
                              Orientador(es)
                              • Maria Ines Lenz Souza
                              Coorientador(es)
                                Orientando(s)
                                • Júlia Pandolfo Simon
                                Banca
                                • Andréa Maria de Araújo Gabriel
                                • Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo
                                • Marcos Barbosa Ferreira
                                • Maria Ines Lenz Souza
                                • Monalissa de Melo Stradiotto
                                Resumo
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                                Ureia extrusada para vacas em lactação
                                Curso Doutorado em Ciência Animal
                                Tipo Tese
                                Data 27/08/2019
                                Área ZOOTECNIA
                                Orientador(es)
                                • Luis Carlos Vinhas Itavo
                                Coorientador(es)
                                  Orientando(s)
                                  • Noemila Debora Kozerski
                                  Banca
                                  • Gelson dos Santos Difante
                                  • Geraldo Tadeu dos Santos
                                  • Luciano da Silva Cabral
                                  • Luis Carlos Vinhas Itavo
                                  • Rafael Henrique de Tonissi e Buschinelli de Goes
                                  Resumo
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                                    Predição genômica e estudos de associação genômica ampla em bovinos Canchim e Nelore
                                    Curso Doutorado em Ciência Animal
                                    Tipo Tese
                                    Data 25/06/2019
                                    Área ZOOTECNIA
                                    Orientador(es)
                                    • Fabio Jose Carvalho Faria
                                    Coorientador(es)
                                      Orientando(s)
                                      • Gustavo Garcia Santiago
                                      Banca
                                      • Fabio Jose Carvalho Faria
                                      • Gilberto Romeiro de Oliveira Menezes
                                      • Marcos Vinicius Gualberto Barbosa da Silva
                                      • Roberto Augusto de Almeida Torres Júnior
                                      • Rodrigo da Costa Gomes
                                      Resumo
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                                      Efeitos da vitamina e no desenvolvimento produtivo e reprodutivo de machos ovinos pantaneiros
                                      Curso Doutorado em Ciência Animal
                                      Tipo Tese
                                      Data 03/04/2019
                                      Área ZOOTECNIA
                                      Orientador(es)
                                      • Maria Ines Lenz Souza
                                      Coorientador(es)
                                        Orientando(s)
                                        • Ariádne Patrícia Leonardo
                                        Banca
                                        • Aya Sasa
                                        • Eliane Vianna da Costa e Silva
                                        • José Alexandre Agiova da Costa
                                        • Maria Ines Lenz Souza
                                        • Marjorie Toledo Duarte
                                        Resumo
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                                        Resveratrol e canjiqueira (Byrsonima cydoniifolia A. Juss) no processo reprodutivo feminino
                                        Curso Doutorado em Ciência Animal
                                        Tipo Tese
                                        Data 14/03/2019
                                        Área ZOOTECNIA
                                        Orientador(es)
                                        • Maria Ines Lenz Souza
                                        Coorientador(es)
                                          Orientando(s)
                                          • Adriana Conceiçon Guercio Menezes
                                          Banca
                                          • Karine de Cassia Freitas Gielow
                                          • Maria Araujo Teixeira
                                          • Maria Ines Lenz Souza
                                          • Rita de Cassia Avellaneda Guimaraes
                                          • Viviane Maria Oliveira dos Santos
                                          Resumo
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                                          Amamentação controlada em ovelhas naturalizadas Pantaneiras e seu efeito sobre o desempenho da matriz e sua cria
                                          Curso Doutorado em Ciência Animal
                                          Tipo Tese
                                          Data 27/02/2019
                                          Área ZOOTECNIA
                                          Orientador(es)
                                          • Eliane Vianna da Costa e Silva
                                          Coorientador(es)
                                            Orientando(s)
                                            • Karine Cansian
                                            Banca
                                            • Aline Gomes da Silva
                                            • Eliane Vianna da Costa e Silva
                                            • Marcos Barbosa Ferreira
                                            • Maria Ines Lenz Souza
                                            • Marjorie Toledo Duarte
                                            Resumo
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